Дифузія – що це таке?

Дифузія (наголос на «у») це хімічний процес, в результаті якого молекули речовин, що знаходяться в одній посудині, перемішуються в однорідний розчин завдяки кінетичної енергії цих самих молекул, що приводить їх в хаотичний рух. Слово Diffusio в перекладі з латині означає «перетікання». Дифузія можлива як між рідкими, так і між газоподібними речовинами. Тверді тіла практично не піддаються дифузії, якщо їх не намагатися розплавити.

Класичний дослід, що демонструє явище дифузії, можна поставити вдома, змішавши розчин марганцівки з водою: колір марганцівки буде поступово блякнуть, і в результаті утворюється рівномірний світло-фіолетовий розчин. Дифузія можлива тільки між речовинами зі схожою щільністю. Так що якщо ви спробуєте розчинити ложку рослинної олії у воді, у вас мало що вийде.

Посилання на основну публікацію