Де міститься вітамін D?

Цьому вітаміну властиво ефективно знижувати ризик розвитку онкологічних захворювань, покращувати опірність кісток і знищувати інфекції.

У своєму роді даний вітамін є унікальним у зв’язку зі своєю здатністю проводитися в людському організмі самостійно за рахунок впливу сонячних променів на шкіру. Але навіть у літній час далеко не завжди вдається вибратися на море або яке-небудь інше місце, де можна отримати значну дозу сонячного світла, а восени, навесні і взимку наш організм тим більше обділений природним сонячним світлом.

Отже, де міститься вітамін D? Найбільша кількість вітаміну D міститься в риб’ячому жирі. Всього 100 грамів даного продукту забезпечують 0,21 мг вітаміну D, що перевищує добову потребу людського організму у вітаміні D більш ніж в 20 разів. Ще одне джерело вітаміну D – риба, особливо це стосується тріски і палтуса. У більш низькій кількості цей вітамін присутній в тунці, оселедця, скумбрії і макрелі.

Також до числа джерел даного вітаміну входять молочні продукти, серед яких сир, сир, кефір, вершкове масло і ряжанка. Саме молоко його містить небагато.

Непогані джерела вітаміну D – сирі яєчні жовтки, рослинне масло і печінку.

Вітамін D також містять продукти рослинного походження, але в зовсім незначних кількостях. Вегетаріанцям, вживаючи тільки ці продукти, швидше за все, не вдасться повністю задовольнити потребу у вітаміні D.

Посилання на основну публікацію