Як перетворити кухню в ідеальне місце для роботи?

Сьогодні кухня – не просто кімната для прийому їжі, а серце будинку, місце, де сім’я і гості можуть зібратися разом за одним столом, щоб поговорити і перекусити. Іноді, для того щоб зробити кухню більш затишною і привабливою, досить внести лише пару змін. Наприклад, прибрати стіну між кухнею і їдальнею, тим самим збільшити простір, об’єднавши дві кімнати. Ми пояснимо вам, як перетворити кухню в ідеальне місце для роботи.

Незалежно від розмірів кухонного приміщення і ваших кулінарних звичок, загальний робочий процес на всіх кухнях дуже схожий. Ви дістаєте продукти з холодильника, кладете їх в раковину, потім на стіл і нарешті, починаєте їх готувати. Або, діставши продукти з морозильника, ви кладете їх в мікрохвильову піч.

П’ять факторів, перерахованих нижче, допоможуть перетворити вашу кухню в ідеальне місце для роботи.

«Ущільнених» дизайн.

Обладнайте вашу кухню навколо так званого «робочого трикутника», в який входить холодильник, раковина і плита. При цьому сума трьох сторін трикутника не повинна перевищувати 22 фути (6,7 м).

Легкий підхід.

Розмістіть основні кухонні прилади (мікрохвильова піч, плита, посудомийна машина) таким чином, щоб будь-хто міг легко до них дістатися.

Вільний простір.

Якщо в центрі вашої кухні знаходиться стіл, то проходи біля столу повинні бути від 42 до 48 дюймів в ширину (від 107 до 122 см). Таку відстань не тільки дозволить працювати на кухні відразу кільком особам, а й дасть можливість вільно переміщатися людям в інвалідному кріслі і дітям в колясках.

Простота у використанні.

Універсальний дизайн кухні робить процес приготування їжі набагато простіше. Наприклад, чим більше буде кухонних шаф, об’єднаних загальною стільницею, і чим ближче вони будуть розташовані до раковини і плити, тим менше сил вам доведеться витрачати в процесі приготування їжі. Вам не доведеться піднімати важкі продукти і кухонний посуд, ви зможете легко переміщати їх по поверхні стільниць.

Кухня і їдальня в одній особі.

Плануйте вашу кухню таким чином, щоб вона була відмінним місцем, як для приготування, так і для прийому їжі. Наприклад, дизайн кухні з островом в центі дозволить гармонійно поєднувати зону приготування їжі і їдальню, а наскрізне вікно, що розділяє кухню і їдальню – об’єднає господарів будинку і гостей. Для перевезення страв з кухні в їдальню можна придбати спеціальний візок.

Посилання на основну публікацію