Що можна їсти на білковій дієті?

Білкова дієта входить до переліку найбільш популярних методик схуднення. Вона допомагає позбутися зайвих кілограмів, при цьому, не втративши м’язову масу. Важливо знати, що можна, а що не можна їсти на білковій дієті, оскільки якщо включити в меню заборонені продукти, то досягти хорошого результату не вдасться.

Що можна їсти на білковій дієті?

Основний принцип цієї методики схуднення заснований на максимальному обмеженні споживання вуглеводів. У підсумку виникає енергетичний дефіцит, і організм починає використовувати накопичені жири, а, отже, людина худне.
Продукти, які можна їсти на білковій дієті:

  • М’ясо. Краще всього включати в меню сорти, які є нежирними, наприклад, курку, телятину, кролика та ін.
  • Риба і морепродукти. Вибирайте рибу, у якої трохи жиру. Що стосується морепродуктів, то тут асортимент досить широкий: креветки, мідії, кальмари та ін.
  • Молочні продукти. Віддавати перевагу варто продуктам з низьким вмістом жиру. Дивіться на склад, оскільки часто виробники компенсують жири вуглеводи.
  • Яйця. Можна їсти і цілі яйця, але краще всього включати в меню тільки білки.
  • Овочеві салати. Це прекрасне доповнення до білковим продуктам. Заправляти салати варто соком лимона або невеликою кількістю масла. Від овочів, в яких багато крохмалю, варто відмовитися. Сіль краще не використовувати.

Багатьох цікавить, чи можна пити каву при білковій дієті, так ось цей напій не є забороненим, але важливо не додавати в нього цукор, оскільки це вуглеводи. Пити можна також зелений чай і домашні компоти. Виключити з раціону варто солодощі, випічку, а також інші продукти, які багаті вуглеводами, наприклад, макарони, каші. Готувати їжу найкраще на пару, а також відварювати, запікати або тушкувати.

Посилання на основну публікацію