Цікаві факти про каву

Як відомо, всіх людей можна розділити на дві великі групи: чаєманів і кавоманів. І хоча чай в Європі і в Росії почали пити на кілька століть раніше, зате популярність кави проявилася в більш стрімкому темпі і часом набувала навіть досить незвичайні форми. Завдяки чому і з’явилася можливість зібрати численні цікаві факти про каву. Наприклад, він довгий час був міжнародною валютою, майже такий же, як золото і дорогоцінні камені, і також високо цінувався. Та й сьогодні існують дуже дорогі сорти кави, які стоять вельми недешево. Наприклад, так званий «шокуючий» кава «Лювак», який роблять із зерен, що пройшли через травний тракт мусангов – маленьких звіряток з родини куницевих. 100 грамів коштують майже 20 доларів США. І це далеко не єдиний рекорд, встановлений кави, є й інші.

10 цікавих фактів про каву

  1. Безумовним рекордом-фактом, пов’язаним з кавою, слід вважати сукупний показник його світових продажів, який можна порівняти тільки обсягом реалізованої у світі нафти, і лише трохи поступається йому. Харчовий продукт знаходиться на другому місці, найбільше коричневих зерен продає Бразилія – третина всіх світових поставок, на другому і третьому місці – Колумбія і В’єтнам.
  2. В якості другого цікавого факту про каву слід назвати рекорд його вживання, встановлений фінами – двісті літрів напою на рік. Ненабагато відстають від них і голландці – 190 літрів кави щорічно.
  3. Третій цікавий факт про каву: з одного дерева за один сезон можна отримати приблизно 150-180 чашок напою.
  4. Четвертий цікавий факт про каву: його зерна досі збирають вручну, а професія збирача кава – здебільшого потомствена.
  5. В процесі обробки і транспортування зерна дорожчають мінімум у 10-15 разів.
  6. Знаменитий філософ Вольтер міг випивати в добу до 50 чашок кави.
  7. Вважається, що тонізуючі властивості кави були відкриті козами, що поїдають дикорослі ягоди цієї рослини.
  8. У Японії з кави з гущею прийнято готувати спеціальні тонізуючі ванни.
  9. Свято кави відзначається в багатьох країнах світу, наприклад, в Ірландії, Коста-Ріці, Італії.
  10. У східних країнах варіння кави вважається суто чоловічою прерогативою, а якщо наречений не вміє цього робити, то батьки нареченої має право відмовити йому на цій підставі під час сватання.
Посилання на основну публікацію