Як утворюється вогонь?

З уроків історії ви знаєте, як змінилося життя первісних людей, коли вони навчилися видобувати вогонь. На вогні можна було варити їжу, він зігрівав їх від холоду і відлякував хижаків. Але вогонь міг принести і великі нещастя. Від одного незагашені вуглини згорали цілі ліси і житла.
Ми всі знаємо, що таке вогонь, і разом з тим багато чого про нього не знаємо. Як же утворюється вогонь? Відповідь на це питання дуже проста. Для того щоб отримати вогонь, необхідно сильним тертям з’єднати два горючих матеріалу. Так, звичайно вогонь запалюють сірником, головка якої покрита сіркою. І все-таки цього мало. Якщо викачати з якої-небудь судини повітря і спробувати там запалити вогонь, то нічого не вийде. Вогонь утворюється тільки в тому випадку, якщо горючі матеріали з’єднуються з киснем, що містяться в повітрі.
Народження вогню можна спостерігати в звичайному багатті. Ось він уже згасає, в ньому тліють останні головешки, але варто підкинути в нього суху гілку, як вогонь знову розгорається. Що ж сталося? Від спека багаття деревина руйнується і обвуглюється. Деревне вугілля розжарюється і починає з’єднуватися з киснем. При цьому виділяється вуглекислий газ і багато тепла. Відбувається процес горіння або окислення, що трапляється завжди при взаємодії будь-яких матеріалів з киснем. Тільки горючі матеріали швидко чи повільно загоряються, а негорючі поступово окислюються. Так з’являється іржа, яка теж є результатом процесу горіння або окислення.

Процес горіння може протікати швидко, і тоді ми бачимо полум’я. Але буває й повільне горіння, коли тепло не виділяється в повітря, а залишається усередині. Так, наприклад, самі по собі можуть спалахнути промаслені ганчірки або папір, надовго залишені в закритому приміщенні. Олія належить до горючих матеріалів. Від з’єднання з киснем воно повільно окислюється і виділяє тепло. Коли його стає багато, ганчірки загоряються. Але не самі по собі, як це здається на перший погляд, а відповідно до законів хімії. Окислення, тобто взаємодія горючих матеріалів з киснем, є тим джерелом енергії, який призводить до виникнення вогню.
Таким чином, для того щоб отримати вогонь, необхідний кисень і матеріали, які здатні горіти. Такі горючі матеріали називаються паливом. Ви знаєте їх чимало. Це і вугілля, і дерево, і бензин, і газ і багато іншого.
Процес горіння відбувається і всередині людського організму. Паливом тут служить їжа, яка згоряє в організмі за допомогою вдихуваного кисню. У результаті, як і при всякому горінні, утворюється вуглекислий газ і тепло. Вуглекислий газ ми видихаємо, а тепло залишається в організмі, зігріваючи його зсередини і забезпечуючи необхідної для підтримки життя енергією. Маленька частина тепла видихається разом з вуглекислим газом, від цього наше дихання завжди тепле.

Посилання на основну публікацію