✅Чим відрізняється макуха від шроту?

Насіння деяких культур, зокрема соняшнику, є сировиною для отримання масла. Після всієї процедури залишається макуха або шрот. Ці продукти, володіючи поживною цінністю, використовуються як корм при вирощуванні тварин:

  • свиней;
  • курей;
  • коней;
  • кроликів та інших.

Що являють собою такі відходи, і чим відрізняється макуха від шпрота? Спробуємо це з’ясувати.

Що таке макуха

Макуха – рослинна маса, що залишається після пресування олійної сировини.

Що таке шрот

Шрот – відходи, одержувані в результаті екстракційного виробництва масла.

Різниця між макухою і шротом

Отже, в процесі обробки насіння може застосовуватися пресування за допомогою спеціального обладнання. Те, що в цьому випадку залишається після виходу масла, являє собою макуха. Він розпадається на щільні пластини, нерівні за величиною.

Перед додаванням в корм худобі їх приводять до потрібного стану: дроблять або розм’якшують в гарячій воді. У продаж може надходити вже подрібнений в порошок або гранульований макуха. У такому вигляді його допустимо включати в поживні суміші без підготовки.

Відмінність макухи від шроту полягає в самому складі. У першому продукті знаходиться значно більше залишкових жирів. Це пояснюється як раз пресовою технологією видобутку олії.

Тим часом за вмістом протеїну виграє шрот. Цей продукт є побічним під час добування. Йдеться про виділення масла з насіннєвої сировини за допомогою введення будь-якого розчинника. Останній після закінчення процесу повністю випаровується з маси.

Шрот виходить розсипчастим, нагадує пластівці. Часто на кінцевому етапі виробництва його перетворять у гранули за допомогою відповідних пристроїв. Це полегшує фасовку і транспортування шроту.

В цілому кормова якість розглянутих продуктів обумовлюється сортом насіння, що проходять обробку, і супутніми тонкощами олійно виробництва.

У чому різниця між макухою і шротом щодо термінів їх зберігання? Порівнюючи кормові вироби з цієї позиції, слід, навпаки, підкреслити їх схожість. Обидва продукти гігроскопічні.

При високій вологості вони можуть прогіркнути і стати непридатними до вживання тваринами. У разі забезпечення умов сухості і провітрювання корм названих видів може не втрачати свої цінні якості до трьох місяців.

Посилання на основну публікацію