«Кока-кола» – історія створення напою і бренду

Один з найвідоміших газованих напоїв – це «Кока-кола». Історія його створення покрита безліччю чуток. Вперше з’явився на прилавках американських магазинів у 1886 році. З цього моменту почався запаморочливий зліт компанії. Зараз її продукцію можна зустріти в усіх країнах, крім Північної Кореї та Куби.

Створення рецепта

Вважається, що «Кока-колу» придумав Джон Пембертон – він був фармацевтом і жив в Атланті, штат Джорджія. Існує легенда, що він купив рецепт у фермера за 250 доларів. Для приготування напою використовували такі інгредієнти:

  • три частини листя коки;
  • одна частина горіхів дерева коки.

Логотип придумав бухгалтер Пембертона. Новий напій був запатентований як засіб від імпотенції. Його також рекомендували пити замість вживання морфію. Пізніше з листя коки Альберт Німан зміг виділити наркотичний компонент – кокаїн. Довгий час його вважали звичайним стимулятором і не забороняли.

Спочатку продукт мало кого цікавив, але поступово його популярність росла. Пізніше Пембертон продав права бізнесменові Кендлеру. Саме він заснував компанію The Coca-Cola Company.

Творець «Кока-коли» навіть не підозрював, що саме він придумав. Популярність «Кока-коли» росла і в 1902 році продукт став відомий у всіх штатах. Його стали випускати в скляних пляшках. В кінці XIX століття люди стали виступати проти використання кокаїну. У 1903 році вийшла стаття, яка звинувачувала власника компанії в тому, що напій провокував негрів на заворушення. Після цього замість свіжого листя коки стали використовувати «вичавлені».

У 1915 році дизайнер Ерл Р. Дін придумав оригінальну модель пляшки. Пізніше він розповів, що сплутав плід какао з коком і тому ємність отримала таку дивну форму. Внизу зробили розширення – це надавало пляшці стійкості на конвеєрі.

Всесвітня слава

З розвитком виробництва популярність «Кока-коли» швидко збільшувалася. Стали з’являтися наслідувачі і плагіатори. Після цього компанія ініціювала більше ста судових позовів. У роки Другої Світової війни продукція поставлялася в армію. З напоєм зміг навіть познайомитися маршал Жуков.

У 1955 році напій виробляли в пляшках різного об’єму – 10, 12 і 26 унцій. Згодом компанія почала спонсорувати спортивні заходи. Стали проводитися промоакції, які дозволяли отримувати сувенірну продукцію. Особливо популярними стали фірмові склянки.

Під тиском конкурентів компанія стала випускати дієтичний напій, Пізніше з’явилася кола зі смаком вишні. В СРСР виробництво було налагоджено лише в 1988 році. Розроблялися нові рецепти, створювалися лімітні випуски. З’явилися види без кофеїну і цукру.

Винахід «Кока-коли» кардинально змінило газовані напої. Сьогодні цей бренд зустрічається майже у всіх кафе, продукт можна купити в більшості мережевих магазинах.

Зразковий склад

Коли Пембертонів створив «Кока-колу» він навіть не припускав, який вплив напій надасть на світ. Сьогодні для приготування використовують:

  • лимонну кислоту;
  • кофеїн;
  • цукор;
  • воду;
  • сік лайма;
  • секретний інгредієнт.

Точний рецепт є комерційною таємницею. Були розроблені нові смаки, наприклад, ванільний або цитрусовий.

Діяльність компанії неодноразово піддавалася критиці. Її звинувачували в тому, що через солодкого газованого напою діти частіше страждають від цукрового діабету.

Нові смаки кока-коли

Однак якогось специфічного впливу на організм не було виявлено. Перш ніж винайти новий смак, фахівці компанії ретельно тестують його на безпеку. Деякі люди використовують «Кока-колу» як засіб від застуди та для лікування шлунково-кишкового тракту. В останні роки компанію часто звинувачують в пластиковому забрудненні.

Історія виникнення газованого напою наочно демонструє як можна створити всесвітньо відомий бренд. Сьогодні це один з найбільш надихаючих прикладів успіху. Компанія продовжує розробляти нові форми і смаки напою. У Росії він продається в бляшаних банках і пластикових пляшках. Також регулярно проводяться акції з можливістю отримання цінних призів. Зазвичай вони приурочені до Нового року або спортивних заходів.

 

Посилання на основну публікацію