Що шкідливо для печінки?

Печінка – це орган, який очищає кров, позбавляє організм від токсинів, шлаків і інших продуктів розпаду. Неправильне харчування, стреси, алкоголь і погана екологія руйнують клітини печінки, в результаті чого вона не справляється зі своїм завданням повноцінно.

Що шкідливо для роботи печінки?

Все, що погіршує функцію і провокує надмірне виділення жовчі. Як відомо, багато жовчі потрібно для перетравлення жирної і важкої їжі – сала, жирного м’яса, міцних бульйонів та здоби. Якщо ви цікавитеся, які продукти особливо шкідливі для печінки, то вам варто звернути увагу на дієту №5, яка створена для людей, які мають проблеми у роботі цього органу, а також жовчовивідних шляхів. Роздратування гладкої мускулатури цього органу можуть викликати гострі та пряні приправи – цибуля, часник, хрін, редис, редька та ін Саме тому варто відмовитися від вживання всіляких соусів, кетчупу, аджики і т. п.
Якщо ви шукайте, що може принести користь для печінки і що шкоди, то в першому випадку рекомендується акцентувати увагу на легкій їжі, що містить мінімум тваринних жирів і простих вуглеводів. Це овочі, фрукти, пісне м’ясо, кисломолочні продукти. Вітаються всілякі запіканки, киселі, муси, компоти. Варто проходити повз полиць з консервами, копченостями, маринованими продуктами і жирної молочкою.

Тим, хто розбирається, який алкогольний напій менш шкідливий для печінки, варто відразу сказати, що такого не існує. Вони всі однаково шкідливі, правда вибираючи між пивом і горілкою і думаючи, що шкідливіше для печінки, фахівці рекомендують віддати перевагу другому варіанту. Справа в тому, що газ в складі алкоголю запускає процес гниття в кишечнику недостатньо перевареної їжі, що загрожує появою здуття, печії, нудоти і інших неприємних симптомів.

Посилання на основну публікацію