Доповідь “Чому люди хворіють на цингу”

Цинга дуже страшна і небезпечна для життя людини хвороба. Від цієї хвороби людина може померти. До 20 століття лікарі всього світу не могли знайти ліків від цієї страшної хвороби. Велика кількість людей щорічно помирало від неї.

Цинга була для людей і лікарів не пояснювана хвороба. Від якої не знали порятунку. В основному хвороба вражала мореплавців, нею хворіли навіть дуже міцні за показниками здоров’я чоловіка. Мореплавці, які тривалий час перебували у відкритому морі, гинули цілими екіпажами. Перші ознаки захворювання це поява синців і кровоточивість ясен. Самопочуття хворого погіршувався все сильніше, починалися нестерпні болі кінцівок, і починалася загальна втома всього організму. Якщо не проводилося лікування, то через пару тижнів людина не могла пересуватися самостійно, весь шкірний покрив покривався кровоточивість ранами, і в ув’язненні випадали всі зуби і людина гинула.

Лікарі намагалися боротися з цією страшною хворобою, але всі спроби були невтішні. Вони помітили одну закономірність, що люди, які вживали їжу, що містить різну кислоту в основному не хворіли на цю хворобу.

Лікарі змогли довести, тісний зв’язок між харчуванням і хворобою моряків, тільки в 1932 р Розвиток хвороби провокувалась нестачею в організмі вітаміну С. Так як в тривалому плавання моряки були позбавлені необхідної кількості цього вітаміну страждали на цю недугу.

Вітамін С виявився найголовнішим ліками в боротьбі з цингу. Цей важливий для здоров’я людини міститься в лимонах в свіжих соках, у квашеній капусті і ін. Продуктах харчування, тому дуже важливо і необхідно для здоров’я вживати в їжу такі продукти як чорна смородина, лимони, свіжі овочі, зелень, капусту як свіжу, так і квашену.

Посилання на основну публікацію