1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Їжа і напої
  3. Обліпиха: корисні властивості та протипоказання

Обліпиха: корисні властивості та протипоказання

Обліпиха відома в південних регіонах нашої країни дуже давно. Тут її чудові кислуваті ягоди використовують не тільки в сирому вигляді, але і для приготування масла, компотів і варення. Це й не дивно: обліпиха є досить близьким родичем оливкового дерева, яке визнається однією з найвідоміших сільськогосподарських культур у світі.

Але ця ягода – рослина унікальне. І цілющі властивості обліпихи самобутні і відрізняють її від більшості родичів.

Чим корисна обліпиха для здоров’я

1. Універсальні ранозагоювальні властивості.

Властивості сирих ягід обліпихи і її соку благотворно позначатися на швидке загоєння ран і лікування виразок і послужили головною причиною популярності цієї рослини в народі. Такої популярності, що сорти обліпихи сьогодні існує в кількості не меншій, ніж сорти смородини. Обумовлені такі ранозагоювальні та протизапальні корисні властивості обліпихи взаємодією відразу декількох вітамінів, кислот і мінералів.

2. Вітаміни в обліписі.

З усіх вітамінів та інших корисних речовин в обліписі особливої ​​уваги заслуговують:

вітамін Е, який є ефективним антиоксидантом;
комплекс вітаміну С з бета-каротином, що сприяє підвищенню імунних сил організму;
кілька натуральних антибіотиків, що володіють властивістю перешкоджати розвитку мікробів і грибків;
група незамінних жирних кислот, званих ще вітаміном F. Вони, крім антизапальних властивостей, надають ще нормалізує ефект на роботу серця і перешкоджають розвитку атеросклерозу.
І всі разом ці вітаміни в обліписі не тільки впливають на організм, але й підсилюють ефект один одного. Таке посилення в науці прийнято називати синергізмом, і виражається він більшою користь для організму всього комплексу, ніж просто суми ефектів всіх його компонентов.В результаті, ягоди і особливо – масло обліпихи корисні властивості якого особливо цінні, можна застосовувати для лікування практично будь-яких ран, виразок і запалень в організмі.

Так, зовнішні пошкодження шкірних покривів, різні лишаї, опіки, обмороження, екземи, тріщини і мозолі рекомендується обробляти тампонами, змоченими в обліпихи, ставити на них компреси і маски. Користь обліпихової олії в тому, що його рекомендують пити між прийомами їжі при виразкових захворюваннях шлунково-кишкового тракту, внутрішніх кровотечах, а також при застуді.

Масло обліпихи, застосування якого дуже ефективно при дезінфекції різних ран і подряпин, має також цілющими протимікробні властивості.

3. Протиракові властивості.

Особливу увагу вчених привернули до себе ягоди обліпихи, корисні властивості яких постійно вивчаються, після того, як у них виявилися здібності підтримувати уражені опроміненнями тканини і клітини. Цілих три вітаміну, що входять до хімічний склад обліпихи, визнаються одними з найефективніших онкопротектором і антиоксидантів: вітамін С, провітамін А та вітамін Е. Вони є природними захисниками організму від вільних радикалів – головних агентів, що сприяють появі мутацій і розвитку ракових пухлин.

При цьому обліпиха, лікувальні властивості якої добре зарекомендували себе як захищають організм від загрози раку, навіть при самому лікуванні ракових пухлин за допомогою променевої терапії впливає позитивним чином на результат лікування. Користь обліпихи і обліпихової олії в даному випадку в тому, що вони сприяють регенерації опромінених стінок шлунка і кишечника, відновлення нормальної структури тканин та слизових оболонок.

Тому не варто особливо дивуватися, виявивши масло обліпихи в складі деяких відомих медичних препаратів – «Облекол», «Гіпозоль», «Олазоль». І ще є важливі корисні властивості обліпихи для жінок.

Користь обліпихи в гінекології

Лікарські властивості обліпихи часто використовують для лікування і профілактики деяких гінекологічних захворювань. Ерозія шийки матки, ендоцервітах, запалення слизової оболонки піхви – обліпиха корисні властивості якої у вираженому захисному і відновлює дію, ефективна в лікуванні всіх цих захворювань. Причому при різних паразитарних інфекціях, до яких відносяться багато кольпіти, вона ефективно знищує збудників, не викликаючи таких суворих побічних ефектів, як штучні антибіотики.

Косметичні властивості обліпихи

Та й не тільки в медицині використовуються цілющі властивості обліпихи і масла з неї. Чим корисний відвар обліпихи в косметології? Він позитивним чином позначається на стані волосся і шкіри. Іноді його застосовують навіть при облисінні.

Крім того, користь обліпихи для шкіри в тому, що вона стимулює епітелізацію і поліпшення її структури. Відповідно, при її застосуванні зникають зморшки і прискорюються процеси регенерації тканин. На цій дії засновано лікування маслом обліпихи для зменшення вираженості шрамів, рубців і постакне.

Протипоказання

Проте в деяких випадках обліпиха та її масло можуть виявитися і шкідливими. У чому може виражатися шкоду обліпихи? Так, великий відсоток людей, у яких самі ягоди викликають алергічну реакцію. Власне, тому і почалося виробництво масла, позбавленого багатьох алергенів. А масло обліпихи протипоказано при гострих запаленнях жовчного міхура і печінки. Та й жовчнокам’яної хвороба є однозначним протипоказанням для вживання ягід.

Однак шкідливі властивості обліпихи – рідкісні випадки. Найчастіше вона допомагає дійсно поправити здоров’я і впоратися з такими хворобами, проти яких виявляються неефективними навіть спеціальні препарати.

І це все – на тлі чудових кулінарних властивостей ягоди і можливості приготування багатьох страв. Варення, компоти, соки, пироги – перелічити всі способи приготування обліпихи вкрай складно. Тому й вирощують її на півдні у великих кількостях і виводять все нові і нові сорти з великими ягодами і корисними властивостями. Наша відповідь середземноморським маслинами, так би мовити.

ПОДІЛИТИСЯ: