Хто з нас не чув про фастфуд? Чого тільки не було сказано і написано про шкоду подібної продукції, але популярність гамбургерів, чізбургерів, картоплі фрі та кока-коли не падає. Люди люблять фастфуд за смак і швидкість приготування.
Особливою любов’ю серед відвідувачів закладів швидкого харчування (а саме так перекладається слово fastfood) користується гамбургер і його різновиди:
- чізбургер;
- фішбургери;
- чікенбургер;
- веджібургер;
- тофубургер.
Зміст статті
Що таке гамбургер і чизбургер
Гамбургер – вид закритого бутерброда з розрізаної уздовж круглої булки з котлетою, овочами, зеленню і різними соусами.
Чізбургер – гамбургер з сиром.
Різниця між гамбургером і чизбургером
Гамбургер – це настільки ж знаменитий символ Америки, як і статуя Свободи. Досі не існує єдиної думки, чому булка з котлетою називається саме гамбургером. Є дві поширені версії. Перша, більш романтична, оповідає про емігрантів з Німеччини, які і привезли в США цей смачний бутерброд.
За другою, більш прозаїчною версією слово «гамбургер» походить від слова ham, що в перекладі означає «шинка».
Кругла булка з кунжутом і рубана котлета з яловичого фаршу – основні інгредієнти класичного гамбургера.
До них додаються листя салату, овочі за смаком (це може бути скибочку свіжого або маринованого огірка, помідора, колечко болгарського перцю і ріпчастої цибулі, часточка кабачка) і соуси (кетчуп, майонез, гірчиця). В одному гамбургері міститься близько 255 ккал.
Чизбургер – це той же гамбургер, але до всього іншого в даному виді бутерброда з котлетою є ще і скибочку сиру. Саме завдяки цьому він і отримав свою назву, адже англійське слово cheese перекладається як «сир».
Чизбургер трохи калорійніше за гамбургер: у ньому міститься 300 ккал. За рахунок додаткового інгредієнта у своєму складі чізбургер коштує дорожче, ніж звичайний гамбургер.
Відмінність гамбургера від чизбургера полягає в наступному:
- Гамбургер – це бутерброд з рубаної яловичої котлети, яку кладуть в розрізану навпіл круглу булку. Чизбургер – це вид гамбургера, в який крім котлети додається сир.
- Гамбургер коштує дешевше чизбургера.
- Гамбургер менш калорійний, ніж чізбургер (255 ккал проти 300 ккал).