Ремісники і їх цехи

Повноправний ремісник – майстер – працював у власній майстерні. Він володів усіма секретами професії і робив річ від початку до кінця. Зазвичай ремісник робив речі на замовлення.

Ремісник рідко працював один. Якщо у нього був син, то саме він ставав головним помічником, а після смерті батька успадкував майстерню. Крім того, ремісник навчав своїй професії учнів. Беручи собі учня і отримуючи за це плату, майстер повинен був навчити підлітка всього, що вмів сам. Через кілька років той ставав підмайстром – помічником майстра, здатним виконувати найскладнішу роботу.

Забудований будинками міст в Ерфурті

Повністю забудований будинками міст в Ерфурті (Німеччина) показує, як високо в місті цінувалося місце для будівництва

Майстри однієї спеціальності, які жили в одному місті, часто об’єднувалися в союзи – цехи. Головне завдання цеху – захист міського ремесла від конкуренції. Цех забороняв займатися відповідним ремеслом всім, хто не був його членом. Інакше на ринку могли з’явитися більш дешеві вироби сторонніх майстрів, а місцеві майстри розорилися б. З цим і боролися цехи.

У статуті цеху, тобто в правилах, обов’язкових для всіх членів, їх праця був підпорядкований суворим обмеженням: в які дні і в який час дня можна працювати, якою має бути готова продукція і її ціна. Не можна було переманювати в інших майстрів учнів або замовників. Порушника статуту могли оштрафувати і навіть виключити з цеху. Завдяки статутом всі члени цеху опинялися в рівному становищі. Жоден з них не міг розбагатіти за рахунок інших.

Цех регулював і працю, і інші сторони життя своїх членів. Майстра цеху разом обговорювали справи, бенкетували з нагоди свята (саме слово «цех» спочатку означало «гулянка»). Цехи брали участь в управлінні містом, мали герб і прапор, збирали членські внески.

У середніх розмірів місті могло бути близько десятка цехів, у великому – кілька десятків або навіть сотень. Але відомі міста і цілі країни, де цехів не було, а від конкуренції чужинців ремісників захищав міська рада.

Бажаючий стати членом цеху повинен був показати свою майстерність, виготовивши зразкове виріб. У Франції такий виріб називали шедевром. Якщо шедевр заслужив схвалення членів цеху, а кандидат був гідним сином шанованих батьків, то лише один крок відділяв його від звання повноправного майстра: він повинен був влаштувати за свій рахунок гулянку для всіх членів цеху. Пізніше багато цехи стали приймати до свого складу тільки синів чи зятів майстрів, а підмайстри позбавлялися можливості стати майстрами. Відстоюючи свої права, вони домагалися від майстрів хоча б поліпшення умов праці та підвищення оплати. З часом цехи стали гальмувати розвиток ремесла. Були випадки, коли члени цеху знищували важливі винаходи і переслідували винахідників.

Посилання на основну публікацію