1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Хімія
  3. Поняття вуглеводнів

Поняття вуглеводнів

Учитель пропонує хлопцям «розшифрувати» термін вуглеводень. Це не представляє ніякої праці: вуглеводнями називаються органічні сполуки, що складаються з атомів двох елементів – вуглецю і водню. Це найпростіші органічні речовини, що аж ніяк не применшує їхнього значення. Навпаки, за визначенням німецького хіміка Карла Шорлеммер, «органічна хімія є хімія вуглеводнів та їх похідних».

Загальну формулу вуглеводнів можна представити у вигляді СxНy, де x і у зв’язані між собою певним співвідношенням, визначальним клас вуглеводню. Єдиний вуглеводень – метан – має у своєму складі один атом вуглецю; в інших вуглеводнях число х коливається від двох до кількох тисяч.

Загальну класифікацію органічних речовин, розглянуту в § 5 підручника (див. Рис. 1 даного посібника), можна поширити і на вуглеводні. Учитель звертає увагу на те, що вивчення вуглеводнів починається з найпростішого класу – ациклических граничних сполук, які називаються алканами.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Кремнієва кислота