Кількість речовини – хімія

Хімія – це наука про речовинах. А як вимірювати речовина? У яких одиницях? Ви можете запропонувати відраховувати необхідне число молекул речовини, якщо воно складається з них. Проте зробити це надзвичайно складно. Деякі з вас запропонують вимірювати речовина в грамах, кілограмах чи міліграмах. Але ж це одиниці вимірювання маси.

Для вимірювання речовини була обрана особлива одиниця, в якій як би з’єдналися число молекул і маса речовини. Ця одиниця була названа моль.

Щоб відміряти 1 моль речовини, потрібно взяти стільки грамів його, яка відносна атомна (Аr.) Або відносна молекулярна маса (Mr) речовини.

Наприклад, 1 моль води має масу, рівну 18 г, так як Мr (Н20) = 18; 1 моль кисню має масу, рівну 32 г, так як Мr (02) = 32; 1 моль залоза має масу, рівну 56 г, так як Mr (Fe) = 56.

А якщо потрібно відміряти 2 моль води, то скільки грамів її потрібно взяти? Вірно, 36 г (18 × 2). А можна відміряти 0,5 моль кисню? Звичайно, 0,5 моль 02 мають масу в два рази менше маси 1 моль, т. Е. 16 г (32: 2). А скільки молей води взяли, якщо, наприклад, відміряли 45 г води? Очевидно, потрібно цю масу розділити на масу 1 моль води (45 г: 18 г / моль = 2,5 моль), т. Е. Взяли 2,5 моль.

А як пов’язане з кількістю речовини число його молекул? Встановлено, що 1 моль будь-якої речовини завжди містить однакове число молекул. Це число дорівнює 6 × 1023. На честь італійського вченого А. Авогадро це число назвали постійної Авогадро. Позначають її NA.

Таким чином, 1 моль води має масу 18 г і містить 6 × 1023 молекул Н20. 1 моль кисню 02 має масу 32 г і також містить 6 × 1023 молекул 02.

Очевидно, що в 2 моль води і будь-якої речовини міститься 12 × 1023 молекул, а в 0,5 моль – 3 × 1023 молекул.

Ви знаєте, що одиницю маси, в 1000 разів більшу одного грама, називають кілограмом, а одиницю маси, в 1000 разів меншу одного грама, – міліграмом. І кількість речовини можна вимірювати не тільки в молях, але і в кіломолях – кмоль (1 кмоль = 1000 моль), і в мілімоль – ммоль (1 моль = 1000 ммоль). Відповідно замість молярної маси в деяких випадках зручніше використовувати поняття кіломолярная маса (кг / кмоль) і міллімолярной маса (мг / ммоль).

Посилання на основну публікацію