Животноводство Украины

Это вторая важная отрасль сельского хозяйства. В состав животноводства входят: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, рыбоводство, звероводство, пчеловодство.

Какие задачи стоят перед животноводством?

Украина имеет возможности для повышения продуктивности животноводства, расширения кормовой базы, улучшения организации производства. Особенностью развития животноводства является строительство крупных животноводческих комплексов. Снижение поголовья в последнее время связано с тем, что зеленых кормов не хватает, а комбикормовая промышленность развита слабо.

Скотоводство — ведущая отрасль животноводства, занимается выращиванием крупного рогатого скота. Развита повсеместно, с небольшим преимуществом в Карпатах, Полесье, Лесостепи.

Выделяют молочное, мясное и мясо-молочное направления. Если товарная продукция молока составляет более 75% — молочное направление, если меньше 50% — мясное. В Украине преобладает молочно-мясное скотоводство, особенно в пригородах крупных городов, Полесье и Лесостепи.

Мясо-молочное направление сохранилось в степной зоне.

Выращивают красную степную, белоголовую и сероголо-вую украинскую, Лебединскую породы коров.

Свиноводство — вторая по значению отрасль. Развивается повсеместно. Выращивают украинскую белую степную, прикарпатскую, приднепровскую породы свиней. Овцеводство развито в Карпатах и южных областях. Используются пастбища с грубыми кормами. В Полесье и Карпатах выращивают грубошерстные и шубные породы овец, в Степи — тонкорунные и полутонкорунные.

Птицеводство развито повсеместно, особенно в пригородной зоне крупных городов. Выращивают кур, уток, гусей, индюков, в последнее время пытаются выращивать страусов.

Перспективным является развитие коневодства, пчеловодства, шелководства, звероводства (разведение нутрий, норок, песца, лис), кролиководства, прудового рыбного хозяйства.

Посилання на основну публікацію