1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Географія
  3. Повідомлення про властивості води

Повідомлення про властивості води

Водневий зв’язок між молекулами води є причиною двох унікальних властивостей води: зчеплення і адгезії. Згуртованість ставиться до того, що вода прилипає сама до себе дуже легко.

Прилипання значить, що вода також зчіплюється дуже добре до інших речей, наприклад, склу. Коли вода контактує з цими поверхнями, сили адгезії сильніше, ніж сили зчеплення. Замість того щоб триматися разом в кулі, вода розтікається.

Вода також має високий рівень поверхневого натягу. Це означає, що молекули на поверхні води не оточені однаковими молекулами з усіх боків, тому їх тягне тільки зчеплення з іншими молекулами глибоко всередині. Ці молекули зчіплюються один з одним сильно, але слабо прилипають до іншому середовищі. Одним із прикладів цього є те, як вода капає на воскові поверхні, такі як листя або автомобілі. Поверхневий натяг робить ці падіння води круглим тому вони покривають найменшу можливу поверхневу область. Капілярну дію також є результатом поверхневого натягу.

Водневі зв’язку води також є причиною того, що її тверда форма, лід, може плавати в рідкій формі. Лід менш щільний, ніж вода, тому що молекули води утворюють кристалічні структури при температурі замерзання (32 градуса за Фаренгейтом або 0 градусів за Цельсієм).

Теплофізичні властивості води пов’язані з її водневими зв’язками. Вода має дуже високу питому теплоємність – кількістю тепла на одиницю маси, необхідним для підвищення її температури на один градус Цельсія. Енергія, необхідна для підвищення температури води на один градус за Цельсієм становить 4,2 джоулів на грам. Вода також має високу теплоту випаровування, що означає, що вона може приймати багато тепла без значного підвищення температури. Це грає величезну роль в кліматі, тому що океани довго прогріваються.

Вода виступає як загальний розчинник, це означає, що багато речовин розчиняють в ній. Речовини, які розчиняються у воді, гідрофільні. Це означає, що вони так само сильні або сильніше, ніж згуртовані сили води. Сіль і цукор обидва полярні, як вода, тому вони дуже добре розчиняються в ній. Речовини, які не розчиняються у воді гідрофобні. Це джерело приказки “нафту і вода не змішуються”.

Жорстка вода зазвичай містить багато кальцію і магнію, але може також містити метали. Мило не буде добре пінитися в жорсткій воді, але жорстка вода зазвичай не є небезпечною. Це може також викликати відкладення вапняного накипу в трубах, водонагрівачі і туалетах.

Деякі з останніх суперечок про властивості води полягає в тому, як веде себе лід, коли він тане. Деякі вчені стверджують, що він виглядає приблизно так само, як коли він твердий, за винятком того, що деякі з його водневих зв’язків порушені. Інші стверджують, що він утворює абсолютно нову структуру. Таким чином, при всій його важливості, ми все ще не повністю розуміємо воду.

ПОДІЛИТИСЯ: