Національні особливості населення Бурятії

Види традиційного природокористування. Буряти, евенки, семейскіе. Населення Бурятії становить 1052,5 тис.чол., В т.ч. міське 627,1 тис.чол., сільське 425,4 тис.чол. У Бурятії проживають представники 112 національностей, у тому числі: росіяни – 726, 2 тис.чол. (68%), буряти – 249,5 тис.чол. (23%), українці – 22,9 тис.чол., Татари – 10,5 тис.чол., Білоруси – 5,3 тис.чол., Евенки – 1,7 тис.чол., Євреї – 1,2 тис.чол., представники інших національностей – 20,9 тис.чол. Корінними народами є буряти, евенки і сойоти. Буряти Господарство. Провідною галуззю господарської діяльності бурять в минулому було скотарство. У Забайкаллі воно не відрізнялося від типового монгольського кочового господарства, чисто пасовищного із зимовими стоянками. Розводили п’ять видів худоби (табан хушута малий): велика рогата худоба, коней, овець, кіз і верблюдів. У Прибайкалля скотарство носило напівкочовий характер, існувала система запасу кормів на зиму, перекочівель з зимников на літники. Допоміжне значення мали полювання і рибальство. У окремих груп бурятів, зокрема на берегах Байкалу, рибальство грало істотну роль у господарстві, а у Нижнєвудинська, Окинского, Закаменськ і баргузинских бурятів, мешкали в гірничо-тайгових районах, розвинена було полювання. У 18-початку 20 століття в господарському житті бурят відбулися істотні зміни. Під впливом російських селян буряти поступово стали переходити до землеробства і осілості. Наприкінці 19 початку 20 століття у предбайкальскіх бурять переважало землеробсько-скотарське господарство, у забайкальських – скотоводческо-землеробське; чисто скотарське господарство зберігалося в Агінський степах. У бурят були поширені різні ремесла, вони виплавляли залізо, добували слюду і сіль. Особливо розвиненим було ковальське ремесло, що передається у спадщину. Бурятські ковалі робили з заліза шаблі, списи, сокири, ножі, ножиці, вудила, стремена, наконечники для стріл. Найбільш кваліфіковані володіли мистецтвом інкрустації сріблом і оловом по залізу і стали на різних предметах побуту і озброєння. У домашньому виробництві, де вирішальну роль відігравали жінки, займалися виготовленням повсті, виробленням шкір, плетінням мотузок, арканов, виготовленням знарядь праці, збруя, предметів побутового вжитку. Розселення, житло. У міру освоєння великих земель стороннім населенням з Росії, зростанням міст і населених пунктів, розвитку промислових підприємств та поширення хліборобства буряти почали селитися компактно, утворюючи нерідко значні улуси. У різних відомствах характер поселень і форми жител мали свої особливості. Агинська буряти продовжували жити в повстяних юртах, пристосованих для кочування, а перекочівлі здійснювали від 4 до 12 разів на рік. Рубаних будинків російського типу було дуже мало. Хорінськ і Селенгинской буряти кочували від двох до чотирьох разів, найбільш поширеними видами житла були дерев’яні і повстяні юрти. Деяка частина бурят займалися землеробством і, переходячи на осілість, обзаводилися будинками російської споруди. Байкало-Кударінскій, Тункинские, і БАРГУЗИНСЬКОГО буряти перекочовували два рази на рік – у зимники і літники, жили в дерев’яних юртах і будинках російського типу. Західні буряти ще в 18 столітті кочували два рази на рік, а в кінці 19 століття майже повністю перейшли на осілість. Під впливом росіян вони будували рубані будинки, комори, надвірні споруди, сараї, хліви. Оточували садибу огорожею. Дерев’яні юрти колись широко поширені, придбали у них підсобне значення. Неодмінним атрибутом бурятського двору як у Предбайкалье, так і Забайкаллі була конов’язь – серге – у вигляді вкопаного в землю стовпа висотою до 1,7-1,9 метра, верхня частина якого покривалася різьбленим орнаментом. Конов’язь була предметом шанування, символізувала благополуччя і соціальний статус бурята. Юрта у бурят, повстяна або дерев’яна служила не тільки житловим, а й господарським приміщенням, де ранньою весною містили народжених телят. Ягнят, козенят. Невеликі розміри житла і необхідність перекочівель визначала набір предметів домашнього ужитку. Традиційна посуд і начиння робилася з небиткого матеріалу – шкіри, дерева, повсті. Посуд в основному була дерев’яна або шкіряна. У юрті поміщалися дерев’яні скрині, шкіряні сумки, повстяні вироби. Меблювання обмежувалася помостом, низькими столиками, постіллю, божницею (в Забайкаллі) або онгонов (в Предбайкалье). За традицією юрта ділилася на чоловічу (ліву) і жіночу (праву) половини. У чоловічій половині знаходилися збруя, знаряддя праці та озброєння, а в жіночій домашнє начиння і продукти харчування. Північна частина – хоймор- вважалася почесною і призначалася для прийому гостей. У центрі юрти знаходився осередок, а вгорі залишалося отвір для виходу диму. Вогнище зізнавався священним, з ним були пов’язані різного роду обряди і заборони. Одяг особливо жіноча прикрашалася різнобарвним матеріалом, сріблом і золотом. У набір прикрас входили різного роду сережки, браслети, кільця, корали, монети, нанизані на нитку і надягають на груди і шию, ланцюжки та підвіски. У чоловіків прикрасами служили срібні пояси, ножі, трубки, кресала, у багачів і найняв – ордени, медалі, спеціальні каптани, що свідчать про високий соціальний стан. Їжа. Буряти харчувалися переважно м’ясними і молочними продуктами. Традиційними стравами, збереженими до теперішнього часу є: аарул, хурут, урме, саламат, буузи. З кобилячого молока виготовляється кумис, а з коров’ячого молока – молочне вино (архі), яке мало велике значення на всіх суспільних і сімейних урочистостях, молитвах, жертвоприношеннях, весіллях і похоронах. Побутували певні традиції подачі і розпивання вина. Головним у харчуванні було м’ясо, влітку переважно вживалася баранина, взимку – яловичина і конина. Існували особливі способи забою тварин і правила роздачі шматків звареного м’яса. У раціон харчування входило також м’ясо диких кіз, сохатого, зайців і білок. Іноді харчувалися ведмединою, борової і водоплавної дичиною, а також рибою. Широко використовувалися в їжу рослини, коріння і ягоди, їх заготовляли на зиму. Чай вживався цегляний, до нього додавали молоко, сало і сіль. Релігійні обряди та вірування З шаманізмом пов’язані обряди тайлагана. Вони проводилися в найбільш примітних місцях: на піднесеному скелястому гарному березі або мису озера або річки, в сосновому, чистому незахламленном лісі, на зеленій луговий галявині, на високому пагорбі чи горе з лісом біля місця виходу джерел особливо цілющих. Ці місця у бурят вважалися «священними» заповідними: тут не належало рубати чи ламати дерева і чагарники, топтати траву.

Посилання на основну публікацію