Рідини

Найпоширеніша на Землі рідина – вода: моря й океани покривають приблизно 7/10 поверхні земної кулі.

Головні властивості рідини. Ми встановимо їх на досвіді, який добре знайомий вам з життєвої практики.

поставимо досвід

Переливаючи воду з однієї посудини в іншу, ми побачимо, що рідина завжди приймає форму судини (рис. 7.4). Використовуючи вимірювальні судини, можна помітити також, що рідина зберігає свій об’єм.

Де використовують властивість рідини приймати форму посудини?

Ми вже відзначали, що рідини практично нестисливі. Про те, наскільки важко стиснути рідину, говорить такий досвід. Товстостінну свинцеву сферу заповнили вщерть водою через невеликий отвір, запаяли цей отвір і вдарили по сфері молотом. І вода просочилася крізь метал: на поверхні свинцю виступили краплі води.

Як пояснюються властивості рідин? На рис. 7.5 схематично показано розташування молекул в рідині. Ми бачимо, що (молекули в рідині розташовані впритул один до одного, але в цьому розташуванні немає певного порядку.

«Тісна» розташування молекул в рідині пояснює її малу стисливість.

А чому рідина приймає форму судини? Справа в тому, що через відсутність порядку в розташуванні молекул вони при хаотичному русі часто міняються місцями один з одним. Ці часті «перескоки» молекул призводять до того, що форма рідини може змінюватися дуже швидко – настільки швидко, що ми говоримо: рідина тече. Плинністю рідини і пояснюється те, що вона приймає форму посудини, в який вона налита. Втім, рідина має і свою форму (див. Далі розділ «Чому краплі круглі?»).

Посилання на основну публікацію