Паротворення – коротко

Процес переходу речовини з рідкого стану в газоподібний називають паротворенням. Паротворення здійснюється при випаровуванні і при кипінні. Згадаймо, як відбувається випаровування.

Молекули рідини, що беруть участь в тепловому русі, утримують один біля одного діють між ними сили тяжіння. Однак є молекули рідини, кінетична енергія яких досить велика і переважає потенційну енергію їх взаємодії. Такі молекули можуть здійснити роботу з подолання сил тяжіння (роботу виходу) і покинути рідина.

Молекули, що вилетіли з рідини, безладно рухаються, деякі з них в результаті зіткнень можуть придбати відповідну швидкість і повернутися в рідину. Однак таких молекул мало, більшість молекул розсіюються в навколишньому просторі, якщо посудина, з якої вони вилітають, відкритий. Над рідиною в цьому випадку знаходиться ненасичений пар. Випаровування буде відбуватися до тих пір, поки вся рідина не перетвориться в пару.

Посилання на основну публікацію