Мірою зміни внутрішньої енергії в процесі теплопередачі є кількість теплоти. Кількість теплоти позначається буквою Q, одиниця кількості теплоти – джоуль.
Кількість теплоти Q, отримане або віддане тілом масою т в процесі теплопередачі, розраховується за формулою:
Q = cm (T2 – T1),
де c – питома теплоємність речовини, T2 – початкова температура тіла, T1 – кінцева температура тіла.
Як випливає з наведеної формули, якщо тіло в процесі теплопередачі отримує енергію, то T2> T1 і Q2> 0; якщо тіло віддає енергію, то T2 <0
Питомою теплоємністю речовини називається кількість теплоти, яке потрібно повідомити 1 кг речовини, щоб підвищити його температуру на 1 K (1 ° C). Така ж кількість теплоти віддасть 1 кг речовини при зниженні його температури на 1 K (1 ° C). Одиниця питомої теплоємності – 1 Дж / кг • K.
Питання з цього матеріалу:
Що таке кількість теплоти?
Що таке питома теплоємність речовини?