1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Цікаві факти
  3. 27 цікавих фактів про дині

27 цікавих фактів про дині

Соковиті дині користуються незмінною популярністю не тільки в країнах зростання, але і далеко за їх межами. Їх смак неможливо сплутати ні з яким іншим – солодкий, з особливою текстурою м’якоті … До того ж з динь готують смачні десерти. Втім, і просто в свіжому вигляді вони дивно смачні, особливо якщо вони дозріли до потрібного стану.

Цікаві факти про дині

Вони знайшли собі широке застосування в традиційній медицині Китаю, причому в хід йде все – м’якоть, шкірка, насіння і навіть листя.

У деяких азіатських і африканських країнах смажене насіння дині вживаються в їжу. Однак, в них містяться шкідливі речовини, тому є їх не варто.

Диня є дієтичним продуктом, в ста грамах міститься лише близько 30 ккал.

Як і кавун, диня складається з води приблизно на 90-92%.

Зривати диню недостиглої, щоб вона «дозріла» самостійно в темному і сухому місці, не варто – процес дозрівання у неї припиняється в той момент, коли її зривають з огуда.

У Південній і Північній Америках дині з’явилися тільки після того, як їх завезли туди європейці.

В Європі ж вогні з’явилися вперше в Середні століття, і швидко стали популярні. Але спочатку їх не їли, а ось знахарі і чаклуни активно використовували їх для приготування різних зілля і порошків.

Щорічно в Туркменістані кожне другу неділю серпня відзначається День туркменської дині.

Дині відносяться до сімейства гарбузових рослин. Як, втім, і вищезгадані кавуни.

Сушена диня на смак ще солодше, ніж свіжа.

Змієподібна диня отримала свою назву через довгих і звивистих пагонів. А її плоди, поки не дозріють, схожі на огірки – такі ж довгі і зелені.

У Російській Імперії поласувати динями могли собі дозволити тільки дуже багаті люди.

Кожна четверта в світі диня вирощена в Китаї. Ця країна утримує світове лідерство з виробництва цих плодів.

Виведений в Японії сорт динь «Юбарі Кінг» – найдорожчий в світі. Одна невелика динька коштує кілька тисяч доларів.

Вага найбільшої дині, коли-небудь вирощеної, був трохи більше 200 кг. Причому виростили її в Австрії, країні не найжаркішій.

Регулярне вживання в їжу цих плодів допомагає очистити організм від шлаків і токсинів. А все завдяки високому вмісту в них клітковини.

Поїдання дині так само, як і поїдання шоколаду, стимулює вироблення серотоніну, так званого «гормону щастя».

Археологи встановили, що ці плоди вирощувалися ще стародавніми єгиптянами.

У дикої природи дині ростуть в Середній Азії, Індії та Австралії. Як про не потрапили до Австралії – загадка для вчених.

Всього на світі існує близько двохсот сортів дині.

У стародавні часи араби вважали, що цей плід випадково потрапив на землю прямо з райських садів.

Батьківщиною дині вважається Середня Азія.

У ній міститься величезна кількість заліза, корисного для організму. Приблизно в сімнадцять разів більше, ніж в молоці.

На одній динної лозі зазвичай зростає від двох до восьми плодів.

Іноді диня має приємний трав’янистий запах. Він означає, що вона не до кінця дозріла.

На порожній шлунок є ці плоди не варто – це може призвести до розладом шлунка.

Краще уникати вживати в їжу диню разом з молочними продуктами.

ПОДІЛИТИСЯ: