1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Биология
  3. Ингибиторы ферментов

Ингибиторы ферментов

Подобно активаторов, ингибирующее действие на ферменты могут проявлять различные по строению и по механизму действия вещества. Изучение различных ингибиторов открывает большие возможности для понимания механизмов действия ферментов. Ингибиторы (от лат. Ингибирование – задержка, торможение) – вещества, что, в отличие от активаторов, ослабляют или полностью приостанавливают действие ферментов. Некоторые ингибиторы ферментов являются ядами для живых организмов (например, цианиды, сероводород, окись углерода). Ряд лекарственных средств также имеет выраженные ингибирующие свойства в отношении определенных ферментных систем. Поэтому ингибиторы широко применяют в экспериментальной медицине для выяснения механизма действия лечебных средств.
По механизму действия ингибиторы делятся на две группы:
1. Ингибиторы, вступающих с ферментами в обратную реакцию.
2. Ингибиторы, реагирующих с ферментами необратимо.
Необратимый ингибитор образует с ферментом прочное соединение за счет ковалентных связей. Эти связи возникают между различными функциональными группами, сочетающиеся с активным центром фермента. Такой комплекс не распадается и не распадается на исходные вещества, например, цианидная кислота и ее производные, фосфороорганические, тиоловые яды и др.

ПОДІЛИТИСЯ: