1. Моя освіта – реферати, конспекти, доповіді
  2. Биология
  3. Центры происхождения культурных растений и домашних животных

Центры происхождения культурных растений и домашних животных

Земледельческая культура у некоторых народов возникла более 10 тыс. Лет назад. За этот период человечество привлекло в Агропроизводственный процесс более 2500 видов диких растений, составляет 5% от количества известных науке видов. Эти растения занимают теперь значительные площади посевов и насаждений на месте бывшей лесной, луговой и болотной растительности.

Отрасль биогеографии, изучающий центры происхождения и распространения культурных растений, их приспособленность к почвенно-климатических условий в различных регионах суши, называют географией культурных растений.

По происхождению и возрасту культурные растения разделяют на три группы: старые, или археофиты, сегетальных, или те, которые растут в посевах сельскохозяйственных культур, и молодые, или неофиты. Время и место вовлечение древних (археофитних) видов в культуру земледелия выяснить очень трудно, так как их прародители в естественном состоянии не сохранились или обнаружены. Центры происхождения таких культурных растений определены по опосредованным признакам. К этой группе относятся просо, сорго, горох, бобы, фасоль и другие виды.

Сегетальных виды растений стали объектами земледельческой культуры в тех регионах, где культурные растения не смогли должным образом адаптироваться к почвенно-климатическим условиям и давали низкий урожай. В частности, в результате продвижения земледелия на север озимая рожь вытеснило требовательны к природным условиям пшеницу, а такая культура, как рыжей Льняная (Camelina alyssum), которая распространена в Западной Сибири как масляная, в условиях Полесья сопровождает посевы льна. Молодые (неофитни) виды культурных растений происходят от предков, которые до сих пор распространены в диком состоянии. Учитывая это выяснить центры происхождения их окультуривания значительно легче. К таким видам относятся плодовые (яблоня, груша, слива, вишня, крыжовник, смородина, малина, земляника), все бахчевые (арбуз, дыня) и овощные (свекла, редька, репа, редис, морковь) и др.

Селекционерам хорошо известно, что для вывода новых высокоурожайных и устойчивых к заболеванию сортов культурных растений лучшим материалом является дикорастущие виды. Это послужило толчком для тщательных исследований центров происхождения культурных растений и домашних животных. Изучение географии культурных растений начали еще древние ученые. Они считали, что в течение тысячелетий человек выращивает некоторые растения, и эти растения существенно отличаются от их прародителей, теряют некоторые природные свойства. В частности, некоторые растения теряют свойства к естественному рассеяния, а домашние животные – защитная окраска кожи, свойственное их диким предкам.

В новое и новейшее время географию культурных растений разрабатывали такие всемирно известные исследователи, как А. Гумбольдт, Ч. Дарвин, А. Декандоль. А. Декандоль впервые 1880 описал географические области происхождения культурных растений. Его описания касаются крупных регионов, в том числе и целых континентов.

Определением центров происхождения культурных растений и домашних животных все исследовательское жизни занимался выдающийся российский биогео-граф и генетик, академик Н. Вавилов (1887-1943). Он предложил новый метод, который назвал дифференцированным. Суть этого метода заключается в том, что коллекцию определенной культурной растения, собранной в различных местах выращивания, подробно анализируют с морфологического, физиологического и генетического взглядов, определяют область максимального сосредоточения разнообразия форм, признаков и разновидностей. Такой анализ позволяет определить вероятные места привлечения дикого вида в культуру. Вместе с сотрудниками М. Вавилов собрал уникальную коллекцию культурных растений, насчитывающая более 250 тыс. Позиций. М. Вавилов считал, что для возникновения центра происхождения культурных растений необходимым условием является не только богатство дикорастущей флоры, пригодной для выращивания, но и наличие высокой земледельческой культуры. Он выделил семь главных географических центров происхождения культурных растений (рис. 8.32).

Последователи Н. Вавилова (Ф. Бахтеева, П. Жуковский, А. Купцов и другие) продолжили изучение центров происхождения культурных растений. Выделенные М. Вавиловым центры дополнен новыми, которые вместе образовали единую систему центров происхождения культурных растений из 12 регионов (рис. 8.33).

  1. 1. Китайско-Японский. Отсюда происходит более 100 видов культурных растений, в частности, рис, соя, гречиха, просо, ячмень (многорядный и голозерный), чумиза, овес (голозерный), фасоль, редька, яблоня, груша, абрикос, слива, хурма, возможно апельсин, лук , шелковица, сахарная китайская трость, чайное дерево, коротковолокнистый хлопчатник, женьшень и др.
  2. 2. Индонезийско-индокитайский. Отсюда происходят некоторые сорта риса, бананов, хлебного дерева, кокосового и сахарной пальм, сахарного тростника, отдельные сорта лимона, хлопчатника азиатского, высокорослых видов бамбука и др.
  3. 3. Австралийский. Флора этого центра дала человечеству 9 видов хлопчатника, 21 вид табака, несколько видов риса, лен новозеландский, эвкалипты. В целом эта флора центра бедна съедобные плоды, здесь используют интродуцированные виды.
  4. 4. Индостанский. Полуостров является родиной кулястозернои пшеницы некоторых сортов фасоли, баклажанов, огурцов, джута, сахарного тростника, нута, индийской конопли, черного перца, корицы, манго, апельсинов, мандаринов, лимонов и др.
  5. 5. Среднеазиатский. С давних времен здесь выращивали абрикосы, грецкий орех, фисташки, миндаль, гранат, инжир, персики, виноград, груши, дикие виды яблони, фасоль, чина, дыню, пшеницу мягкую и тому подобное.
  6. 6. передньоазийського. Отсюда происходят пшеница одно- и двозерна, рожь, ячмень, синяя люцерна, эспарцет, вика, тыква, алыча, черешня, виноград и др.
  7. 7. Средиземноморский. Здесь начали окультуривания дикого винограда, овса, льна, мака, белой горчицы, оливкового дерева, капусты, моркови, свеклы, лука, чеснока и других видов.
  8. 8. Африканский. Этот континент является родиной всех видов арбуза, а также риса, проса, некоторых видов кофе, оливкового и финиковой пальм, хлопчатника, сорго, твердой и английского (28-хромосомной) пшеницы, цикория, орхидей и др.
  9. 9. Европейско-Сибирский. С этим центром связано возникновение культур сахарной свеклы, клевера, люцерны, европейской и сибирской яблони, груши, черешни, ежевики, земляники, смородины, крыжовника и др.
  10. 10. Центральноамериканский. Древние народы современной Мексики и других центральноамериканских стран активно занимались растениеводством с главной пищевой культурой кукурузой и несколькими видами фасоли, а также выращивали тыквы, красный перец, батата, подсолнечник, американскую хлопок – упленд, дынный дерево (папайю), плодовое опунцию, махорку и др .
  11. 11. Южноамериканский. Анды – родина древнейших видов картофеля и различных видов помидоров, арахиса, хинного дерева, ананасов, каучукового дерева – гевеи, земляники чилийской, длинноволокнистого “египетского” хлопчатника, “турецкого” табака и др.
  12. 12. Североамериканский. Отсюда в культуру вошло много видов дикого винограда и подсолнечника, люпина и слив, а также вели-коплиднои клюквы и высокорослого голубики.

Наибольшие площади сегодня в мире занимают три “главные хлеба человечества” – рис, пшеница и кукуруза, на несколько меньших растут ячмень, рожь, овес, просо, сорго. Большие площади занимают крахмальные растения (картофель в странах с умеренным климатом), а в областях с жарким климатом – батат, ямс, таро и др.

Центры приручения домашних животных изучено гораздо меньше, чем центры происхождения культурных растений. Причиной этого является прежде всего то, что диких предков многих животных человек истребила.

ПОДІЛИТИСЯ: