Значення птахів та їх охорона

Значення птахів у природі та житті людини. Багато птахів, особливо комахоїдні і зерноядние, в період вигодовування пташенят стримують збільшення чисельності комах, у тому числі шкідників сільськогосподарських культур і лісу, переносників збудників небезпечних захворювань тварин і людини. Велика синиця, наприклад, за добу з’їдає таку масу комах, яка дорівнює масі її тіла. У період вигодовування пташенят вона прилітає з кормом до гнізда 350-400 разів на добу. Хижі птахи (звичайна боривітер (рис. 300), кобчик, канюк) знищують велику кількість дрібних гризунів.
Чимало птахів годується плодами і насінням дикорослих рослин (див. Рис. 308). При цьому одні з них знищують насіння багатьох бур’янів (наприклад, щиглики), інші сприяють поширенню деяких дерев і чагарників. Так, у омелюхи, що поїдають плоди горобини, насіння не перетравлюються, а сойки частина жолудів втрачають при їх перенесенні до «комора».

Самі птиці та відкладаються ними яйця служать їжею в ланцюгах харчування багатьох звірів, деяких плазунів та інших хребетних.
Птахи деяких видів завжди були предметом полювання і промислу. Особливий інтерес у любителів спортивного полювання завжди викликали качки, гуси, вальдшнепи, бекаси, дупель, перепели, фазани. Основу промислу птахів європейської частини Росії складають рябчики та тетерева. У Сибіру, ??поряд з цими птахами, добувають глухаря. Промисел качок і гусей розвинений головним чином в тундрі.
На північних узбережжях Росії, у Східному Сибіру розвинений промисел пуху гаги звичайної (рис. 309), яка, на відміну від інших гаг, гніздиться колоніями. Гагачий пух надзвичайно легкий і пухнастий. На початку минулого століття Росія вивозила на експорт щорічно по кілька тонн такого пуху. Хижацький збір пуху (його збирали не тільки після виведення пташенят, а й під час відкладання гагамі яєць) призвів гагу на межу зникнення. Особливо позначився на скороченні чисельності гаги збір яєць методом випалювання сухих рослин.

Охорона птахів. З метою збереження чисельності птахів у нашій країні встановлені строго визначені терміни полювання, заборонено видобуток птахів під час їх розмноження та линяння. Місця, де водяться рідкісні птахи, стали заповідними. Завдяки повної заборони видобутку звичайної гаги та збору гагачого пуху до теперішнього часу вдалося зберегти цей вид птахів у природі і збільшити його чисельність до промислового стану. В останні роки особлива увага приділяється охороні таких рідкісних птахів, як дрохва, стрепет, білий журавель (стерх), орел беркут, орлан білохвіст.
Турботу про птахів може і повинен проявляти кожна людина, і не тільки тому, що вони корисні в природі і мають практичне значення в його житті. Птахи приваблюють людину своєю красою, співом, доставляють естетичну насолоду.
Найдоступніші способи турботи про збереження птахів у природі – виготовлення і розвішування штучних гніздівель: дуплянок, щелянок, синичників (рис. 310), в яких поселяються синиці, мухоловки, горихвістки, стрижі і інші птахи, а також посадка навколо садів живоплотів з колючих чагарників, в яких гніздяться різні комахоїдні птахи, підгодівля птахів в зимовий час (рис. 311).

Домашні птиці. З усього різноманіття птахів людина одомашнили невелике число видів, і насамперед з метою отримання м’яса, яєць, пір’я і пуху. Найбільше значення в господарстві людини мають кури, качки, гуси, індики, цесарки. На першому місці з розведення домашніх птахів стоять кури.
Домашні кури скоростиглі, мають ніжне, смачне м’ясо, несуть багато яєць. Кур можна утримувати на обмеженій території. Предки домашніх курей – дикі Банківськи кури (рис. 312). Вони живуть і зараз у лісах Індії, Бірми і Малайського архіпелагу. Дика Банківськи курка несе 8-10 яєць, маса її тіла досягає 800 м

В процесі одомашнення та спеціальної роботи по селекції продуктивність домашніх курей підвищити лась до 200 і більше яєць на рік. Маса курей несучок деяких сучасних порід досягає 5 кг. В даний час існує безліч порід курей. За господарської цінності їх зазвичай ділять на яйценоских, м’ясних і общепользовательних (курей змішаної продуктивності). З яйценоских курей найбільш поширені російські білі і леггорни, завезені в 20-х роках минулого століття із США та Англії. З общепользовательних курей найбільше розводять юрловских голосистих, першотравневих, кучинських ювілейних, московських (рис. 313).

Розведення курей носить промисловий характер. На великих птахофабриках містять по 300 тис. І більше курей, отримують по кілька десятків мільйонів яєць на рік.
На птахофабриках є брудерное цеху (обігріваються приміщення для утримання курчат), колонії (обгороджені ділянки, до яких переводиться молодняк з брудери), цеху клітинних несучок, відгодівельні, маточного стада (рис. 314). У кожному великому птахівничому господарстві є інкубаторний цех. В інкубаторах автоматично підтримують необхідну температуру і вологість, виробляють регулярне перевертання яєць, тобто створюють всі умови, які забезпечує квочка під час насиджування яєць. Інкубатори дозволяють збільшувати поголів’я курей, виводити курчат протягом усього року. За один прийом у великому інкубаторі виводять до декількох тисяч курчат.

Годування курчат молодняку ??і дорослих курей здійснюється за спеціально розробленими раціонами, що включає зернові корми, соковиту траву або трав’яне борошно, корми тваринного походження, мінеральні речовини. Необхідна тривалість дня встановлюється шляхом штучного освітлення.

Домашні качки, гуси, індики та цесарки. Домашні качки по числу розводяться птахів займають друге місце після курей. Предок домашніх качок – дика качка крижень, широко поширена в Європі, Африці, Азії та Америці. Качок вирощують в основному в місцях, де є ставки, озера, річки. Найбільшого поширення набули пекінські качки (рис. 315). Вони несуть до 120 яєць на рік, а каченята за два місяці життя досягають маси 2,4 кг. З вітчизняних порід качок найбільш поширені московські білі.

Домашні гуси ведуть своє походження від дикого сірого гусака, що мешкає в тундрі і лісотундрі Євразії (європейські породи) і Сухоноса (китайські породи). Маса тіла гусей досягає 8 кг і більше. Гуски несуть за сезон по 25-50 яєць. У птахівницьких господарствах нашої країни найбільш поширені холмогорские, уральські, кубанські гуси (рис. 315).

Домашні індички родом з Мексики. Їх предок – дика індичка лісів центральній і південній частині Північної Америки. Найбільш великі з розводяться порід – бронзові індички (маса індика до 16 кг і більше). З вітчизняних порід у нашій країні розводять північнокавказьких бронзових і московських білих індичок (рис. 316).

Домашні цесарки (рис. 316) походять від диких цесарок, що мешкають в Західній Африці. Їх розводять в основному заради отримання ніжного м’яса. Дорослі птахи невибагливі до умов утримання. Молодняк боїться вогкості і протягів.

Посилання на основну публікацію