Хімічний склад клітини людини

Виявлено, що в клітинах живих організмів постійно містяться у вигляді нерозчинних сполук та іонів близько 80 хімічних елементів. Всі вони поділяються на 2 великі групи за своєю концентрації:

  • макроелементи, зміст яких не нижче 0,01%;
  • мікроелементи – концентрація, яких становить менше 0,01%.

У будь-якій клітині вміст мікроелементів становить менше 1%, макроелементів відповідно – більше 99%.

Макроелементи:

  • Натрій, калій і хлор – забезпечують багато біологічні процеси – тургор (внутрішнє клітинне тиск), поява нервових електричних імпульсів.
  • Азот, кисень, водень, вуглець. Це основні компоненти клітини.
  • Фосфор і сірка – важливі компоненти пептидів (білків) і нуклеїнових кислот.
  • Кальцій – основа будь-яких скелетних утворень – зубів, кісток, раковин, клітинних стінок. Також, бере участь в скороченні м’язів і згортання крові.
  • Магній – компонент хлорофілу. Бере участь в синтезі білків.
  • Залізо – компонент гемоглобіну, бере участь у фотосинтезі, визначає працездатність ферментів.

Мікроелементи містяться в дуже низьких концентраціях, важливі для фізіологічних процесів:

  • Цинк – компонент інсуліну;
  • Мідь – бере участь у фотосинтезі і диханні;
  • Кобальт – компонент вітаміну В12;
  • Йод – бере участь в регуляції обміну речовин. Він є важливим компонентом гормонів щитовидної залози;
  • Фтор – компонент зубної емалі.

Порушення балансу концентрації мікро і макроелементів призводить до порушень метаболізму, розвитку хронічних хвороб. Недолік кальцію – причина рахіту, заліза – анемія, азоту – дефіцит протеїнів, йоду – зниження інтенсивності метаболічної процесів.

Розглянемо зв’язок органічних і неорганічних речовин в клітині, їх будова і функції.

У клітинах міститься величезна кількість мікро- і макромолекул, що відносяться до різних хімічних класів.

Посилання на основну публікацію