Вітамін Bх

Вітамін b х – пантотенова (всюдисуща) кислота. Міститься в багатьох рослинних і тваринних продуктах: капусті, картоплі, моркви, цибулі, м’ясі, молоці. Особливо багато вітаміну і дріжджах, рисі, печінки, яєчному жовтку, зелених частинах рослин.

При авітамінозі і гіповітамінозі спостерігаються запалення шкіри (дерматити), рогівки (кератити), депігментація волосся, вовни, пір’я, припинення зростання, виразки шлунка і кишечника, ураження серця, нирок, наднирників, нервової системи (паралічі, запалення нервів), втрата координації рухів.
Пантотенова кислота бере участь у вуглеводному обміні, в освіті ацетилхоліну в нервовій системі, в окисленні кінцевих продуктів білків, жирів і вуглеводів.

Добова кількість, одержуване людиною у складі змішаної їжі, 10-12 мг, а з сечею виводитися 3,0-3,5 мг. Потреба в пантотенової кислоті підвищується при посиленні діяльності щитовидної залози.

Посилання на основну публікацію