Тропічні злаки – бамбук і цукровий очерет

Бамбуки – багаторічні злаки з одревесневающим стеблами – Соломін. Товщина їх стовбурів порівняно невелика – до 40 см, а висота – до 35 м. Ростуть бамбук з казковою швидкістю – до 120 см на добу. Цвітуть вони рідко, іноді один раз на 100 років. Після цвітіння і плодоношення всі надземні пагони засихають. Бамбуки мають велике господарське значення. Їхні стовбури використовують у будівництві та виготовленні меблів, посуду, водопровідних труб, мостів, плотів, одягу, паперу, циновок, прикрас. З молодих пагонів готують різні страви та напої.

Цукровий очерет зустрічається в багатьох тропічних країнах тільки як культурна рослина.

бамбук
бамбук

 

Плодів зазвичай не утворює. Розмножують його стебловими живцями. Стебла цукрової тростини (висотою до 6 м, товщиною до 5 см) містять близько 18% цукру. З цукрової тростини отримують понад 60% цукру, виробленого у світі.

Посилання на основну публікацію