Скорочення гладкої мускулатури шлунка

Скорочення гладкої мускулатури шлунка відбувається за наявності в його порожнини їжі, а також і у»голодного»шлунка. Виділяють два види м’язових скорочень стінок шлунка: перістолу і перистальтику. При надходженні їжі в шлунок його мускулатура скорочується і стінки шлунка щільно охоплюють харчові маси. Така дія шлунка отримало назву перістоли. При перістолі слизова оболонка шлунка щільно стикається з їжею, виділяється шлунковий сік відразу ж змочує прилеглу до його стінок їжу. Перистальтичні скорочення виникають у верхніх відділах шлунка і у вигляді хвиль поширюються до воротаря. Завдяки перистальтичним хвилях їжа в шлунку перемішується і просувається до виходу з шлунку в дванадцятипалу кишку.

Скорочення мускулатури виникають і у порожнього шлунку. Це»голодні скорочення», що з’являються через кожні 60 – 80 хв. Вважають, що такого роду скорочення шлунка викликає почуття голоду.

При попаданні в шлунок недоброякісної їжі і сильно подразнюючих речовин відбувається зворотна перистальтика – антиперистальтика. При цьому виникає блювота, яка є захисною рефлекторної реакцією організму.

Просування їжі зі шлунка в тонку кишку. Перістальтичні хвилі проганяють харчову кашку до воротаря. Якщо отвір в дванадцятипалу кишку відкрито, то їжа надходить зі шлунка в кишку. Якщо отвір закритий, то харчова кашка продовжує перетравлюватися в шлунку.

Посилання на основну публікацію