У сімейство розових входять рослини різноманітних життєвих форм, поширені у всіх областях Землі. Багато представників розових є культурними рослинами. Господарське значення сімейства дуже велике.
Квітка
Число частин квітки у рослин сімейства розових різному. Як правило, їх квітка має 5 пелюсток і 5 чашолистків. Є види з трьома, чотирма, шістьма або більшою кількістю пелюсток. Деякі троянди можуть мати навіть до ста пелюсток.
Тичинок в 2 – 4 рази більше, ніж пелюсток, але бувають квітки з однаковим числом тичинок і пелюсток.
Типовими є такі квітки:
- Ч5 Л5 Т∞ П1 – яблуня;
- Ч5 Л5 Т∞ П∞ – шипшина.
Квітки бувають як поодинокі, так і зібрані в суцвіття:
- простий парасольку (вишня);
- мітелка (таволга);
- кисть (черемха);
- щиток (горобина).
Запилюються комахами.
Плоди
Тип плода є одним з ознак сімейства, хоча плоди розових досить різноманітні:
- кістянка (абрикос, черешня);
- яблуко (груша, горобина);
- багатокістянка (малина, костяниця);
- багатогорішкова (суниця);
- багатолистівка(спірея).
Інші ознаки
Листки чергові, з прилистками.
Насіння не містять ендосперм.
Стебло деревних розоцвітих часто має шипи.
Різноманіття розових
У сімействі об’єднані сто пологів і приблизно три тисячі видів.
За типом плода виділяють 4 підродини:
- спірейні;
- рожеві;
- яблуневі;
- сливові.
До спірейних відносяться чагарники пологів спірея і рябинник.
До рожевим відносять безліч дикорослих і культурних трав і чагарників:
- перстач;
- суниця;
- гравілат;
- таволга;
- манжета;
- шипшина, або троянда;
- рубус.
Плоди рожевих різні. У суниці, таволги, шипшини і перстачу це багатогорошок, у манжетки – горішок.
Рід Рубус (Rubus) об’єднує багато відомих чагарники з плодом багатокістянка:
- малина;
- ожина;
- куманика;
- костяниця;
- морошка;
Королева квітів
Троянди з давніх-давен розлучаються в країнах Азії і Європи. На сьогодні виведено вже близько 30 тис. Сортів і форм троянд.
Розведенням троянд займалися багато королі і великі полководці. Французький імператор Карл Великий в 9 столітті видав закон про обов’язкове розведенні троянд в замках і палацах.
З троянд отримують цінне ефірна олія, що використовується для виробництва парфумів і в лікувальних цілях.
У підродини яблуневі об’єднані пологи:
- яблуня;
- груша;
- горобина;
- глід та інші.
Всі вони мають плід яблуко.
Яблуня, як і троянда, здавна розводиться людьми і кількість її сортів постійно зростає. Сьогодні налічується близько 10 тис. Сортів яблунь.
У підродини сливові зібрані рослини з плодом костянка:
- вишня;
- слива;
- черемха;
- мигдаль;
- абрикос;
- персик.
Значення
Багато рослин сімейства розових використовуються людиною. Серед розоцвітих є:
- плодово-ягідні культури;
- рослини-медоноси;
- декоративні;
- лікарські;
- ефіроолійні.
Прикладами лікарських розоцвітих є:
- репешок аптечний;
- перстач прямостоячий (калган);
- кровохлібка лікарська;
- глід, і інші.
Деревина розових
Всі дерева і чагарники сімейства низькорослі і тому їх деревина не може широко застосовуватися в будівництві або виробництві. Але у багатьох розоцвітих деревина має цінні властивості, завдяки яким використовується в художньому промислі і в виготовленні побутових предметів. Має цінність деревина:
- ірги;
- глоду;
- яблуні;
- мигдалю та інших.
Деревина глоду дуже міцна і при згорянні дає багато тепла, за що глід називають «вогонь-деревом».
Абрикосова дерево володіє своєрідними акустичними властивостями. Тільки з абрикоса виготовляють музичний інструмент вірменський дудук.
У природі плоди і насіння розоцвітих є кормом для багатьох видів тварин.
Що ми дізналися?
Ми дали загальну характеристику сімейства розоцвітих. Серед інших сімейств класу дводольні розоцветние виділяються великою кількістю культурних рослин, особливо садових. Квітка з п’ятьма пелюстками є основною відмінною ознакою сімейства. У сімействі немає одного, характерного для більшості видів типу плода. Сімейство ділиться на 4 підродини.