Сімейство Бобові

1. Які культурні рослини відносяться до сімейства Бобові?

До бобових відноситься: соя, квасоля, горох, арахіс, конюшина, люцерна, люпин, запашний горошок та ін.

2. Назвіть характерні ознаки сімейства Бобові.

Листя у бобових складні, перисті, трійчасті, рідше пальчасті з прилистками, які зберігаються протягом усього життя. Суцвіття бобових – прості і складні кисті, головки. Квітки неправильні, найчастіше П’ятичленні, з подвійною оцвітиною. Чашечка складається з п’яти зрощених між собою чашолистків. Пелюсток 5. Для бобових характерний так званий метеликовий тип віночка. Тичинок 10. Найчастіше тичинкові нитки 9 тичинок зростаються, а сама верхня тичинка залишається вільною.

3. За якими ознаками квасолю можна віднести до дводольних рослин?

Тому що зародок насіння квасолі має дві бічні сім’ядолі.

4. На підставі яких ознак конюшина і горох об’єднують в одне сімейство?

На підставі будова насіння, квітки.

5. Що являють собою бульби, які можна бачити на коренях гороху і квасолі?

Клубеньки є скупчення бактерій, які в результаті симбіозу розміщуються на коренях рослин. Ці бактерії здатні фіксувати атмосферний азот і синтезувати азотисті сполуки, які потім використовуються рослинами.

6. Чому сою іноді образно називають рослинної коровою? Для відповіді скористайтеся додатковою літературою.

Її насіння містять в середньому 37-42% білка, 19-22% олії і до 30% вуглеводів. Завдяки багатому і різноманітному хімічним складом соя широко використовується як продовольча, кормова і технічна культура. У зв’язку з цим соя часто використовується як недорогий і корисний замінник м’яса і молочних продуктів, причому не тільки людьми з невеликим достатком, а й просто людьми, з різних причин відмовилися від м’яса.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Шкірні покриви у ссавців