Порожнина рота

Порожнина рота – початкова частина травного тракту. У ній відбувається жування і змочування пиши слиною. У жуванні беруть участь зуби, які ріжуть, розривають і роздрібнюють пишу, і щелепи. Змочування слиною – це змішування їжі, подрібненої зубами, зі слиною для її зволоження і початку хімічної обробки.

Мова, що з низки м’язів, перемішує і розподіляє їжу серед зубів і допомагає просуванню харчової грудки до глотки, фіброзного каналу, який йде від м’якого піднебіння до стравоходу. Мова з’єднаний з нижньою щелепою маленької складкою, або вуздечкою, а також з під’язикової кісткою, що забезпечує йому більшу рухливість.
Слинні Слина очищає ротову порожнину від численних мікробів і зволожує і пом’якшує їжу таким чином, щоб після її пережовування зубами ми могли її проковтнути. Слина виділяється трьома парами слинних залоз: привушної, піднижньощелепної і під’язикової. Секрет слинних залоз містить два ферменти, муцин і тіалін, які починають перетворення молекул крохмалю в моносахариди.
Зуби розташовані в два ряди і закріплені у верхній і нижній щелепах.

Кожен зуб складається з трьох частин:
• Корінь. Частина, прихована в зубній альвеоле і з’єднана з нею тканиною з кровоносних судин, нервів і волокон.
• Шейка. Середня частина, охоплена яснами.
• Коронка. Зовнішня видима частина, яка виступає над яснами.
Форма коронки залежить від функції, виконуваної зубом: гостра для різання, загострена для розривання і плоска і широка для перемелювання їжі.

Посилання на основну публікацію