Пластиди

Будова пластид : 1-зовнішня мембрана; 2-внутрішня мембрана; 3-строма; 4-тилакоїдів; 5-грана; 6-ламелли; 7-зерна крохмалю; 8-ліпідні краплі.

Пластида характерні тільки для рослинних клітин. Розрізняють три основних типи пластид : лейкопласти-безбарвні пластиди в клітинах нефарбованих частин рослин, хромопласти-пофарбовані пластиди зазвичай жовтого, червоного і помаранчевого кольорів, хлоропласти-зелені пластиди.

Хлоропласти. У клітинах вищих рослин хлоропласти мають форму двоопуклої лінзи. Довжина хлоропластів коливається в межах від 5 до 10 мкм, діаметр-від 2 до 4 мкм. Хлоропласти обмежені двома мембранами. Зовнішня мембрана (1) гладка, внутрішня (2) має складну складчасту структуру. Найменша складка називається Тилакоїди (4). Група тилакоїдів, покладених на зразок стопки монет, називається гранню (5). У хлоропласті міститься в середньому 40-60 гран, розташованих у шаховому порядку. Грани зв’язуються один з одним сплощеними каналами-ламелами (6). У мембрани тилакоїдів вбудовані фотосинтетические пігменти і ферменти, що забезпечують синтез АТФ. Головним фотосинтетичним пігментом є хлорофіл, який і зумовлює зелений колір хлоропластів.

Внутрішній простір хлоропластів заповнене стромой (3). У стромі є кільцева «гола » ДНК, рибосоми 70S-типу, ферменти циклу Кальвіна, зерна крохмалю (7). Усередині кожного тилакоида знаходиться протонний резервуар, відбувається накопичення Н +. Хлоропласти, також як мітохондрії, здатні до автономного розмноження шляхом розподілу надвоє. Вони містяться в клітинах зелених частин вищих рослин, особливо багато хлоропластів в листі і зелених плодах. Хлоропласти нижчих рослин називають хроматофорами.

Функція хлоропластів : фотосинтез. Вважають, що хлоропласти походять від стародавніх ендосімбіотіческіх ціанобактерій (теорія симбиогенеза). Підставою для такого припущення є подібність хлоропластів і сучасних бактерій по ряду ознак (кільцева, «гола » ДНК, рибосоми 70S-типу, спосіб розмноження).

Лейкопласти. Форма варіює (кулясті, округлі, чашевидні та ін.) Лейкопласти обмежені двома мембранами. Зовнішня мембрана гладка, внутрішня утворює нечисленні тилакоїди. У стромі є кільцева «гола » ДНК, рибосоми 70S-типу, ферменти синтезу і гідролізу запасних поживних речовин. Пігменти відсутні. Особливо багато лейкопластов мають клітини підземних органів рослини (коріння, бульби, кореневища та ін.) Функція лейкопластов : синтез, накопичення і зберігання запасних поживних речовин. Амілопласти-лейкопласти, які синтезують і накопичують крохмаль, елайопласти-масла, протеінопласти-білки. В одному і тому ж Лейкопласти можуть накопичуватися різні речовини.

Хромопласти. Обмежені двома мембранами. Зовнішня мембрана гладка, внутрішня або також гладка, або утворює поодинокі тилакоїди. У стромі є кільцева ДНК і пігменти-каротиноїди, що додають хромопластів жовту, червону або помаранчеве забарвлення. Форма накопичення пігментів різна : у вигляді кристалів, розчинені в ліпідних краплях (8) та ін Містяться в клітинах зрілих плодів, пелюсток, осіннього листя, рідко-коренеплодів. Хромопласти вважаються кінцевою стадією розвитку пластид.

Функція хромопластів : фарбування квітів і плодів і тим самим залучення запилювачів і розповсюджувачів насіння.

Всі види пластид можуть утворюватися з пропластид. Пропластид-дрібні органели, що містяться в меристематичних тканинах. Оскільки пластиди мають спільне походження, між ними можливі взаємоперетворення. Лейкопласти можуть перетворюватися в хлоропласти (позеленіння бульб картоплі на світлі), хлоропласти-в хромопласти (пожовтіння листя і почервоніння плодів). Перетворення хромопластів в лейкопласти або хлоропласти вважається неможливим.

ПОДІЛИТИСЯ: