Культурні рослини нашої планети

Культурними рослинами називаються ті рослини, які вирощуються людиною для вживання в їжу, годування худоби, отримання ліків або сировини і т.д. Також всі ці рослини називають агрокультур.

Класифікація

1. Зернові культури. Їх також називають злаками. Мають дуже велике значення для людини, так як складають основний його раціон. Крім цього, використовуються зернові як корм для тварин, а також застосовуються у виробництві. Загалом, злаки дуже важливі. Входять до цієї групи такі рослини як пшениця, рис, ячмінь, овес, кукурудза, гречка, жито і багато інших.

2. Овочеві культури також дуже важливі для людей, оскільки входять в наш раціон в досить великих кількостях, а також є постачальниками вітамінів, мікроелементів, макроелементів та інших корисних речовин. Найпоширеніші овочеві рослини: картопля, кабачок, морква, капуста, буряк, томати, огірки, перець, часник, цибуля.

3. Плодові культури є справжнє джерело корисних речовин. Багато плодові види рослин є лідерами в списку корисних рослин світу. Складно уявити, звідки люди брали б необхідні їм корисні речовини, якби не існувало плодових рослин. Найвідомішими серед них є: яблуня, груша, апельсин, ківі, персик, банан, диня, хурма, виноград, малина і багато інших рослин.

Всі залишилися культури можна розділити на:

  • Бобові (квасоля, горох, соя).
  • Олійні (рапс, соняшник, олива європейська).
  • Баштанні (диня, гарбуз, кавун).
  • Стимулюючі (кавове дерево, какао, женьшень).
  • Волокнисті (льон, бавовник).
  • Цукроносні (цукровий буряк, диня, кавун).
  • Крохмалоносні (картопля, кукурудза).

Окремо від усіх стоять декоративні культури. Декоративними рослинами називають ті, які вирощуються для оформлення житлових приміщень, парків, садів, скверів і т.д. Як правило, вирощуються вони лише заради краси, але незважаючи на це, можуть приносити чималу користь. Що з успіхом і роблять. Рослини виділяють кисень, а також очищають повітря. Але, крім цього, мають також і іншими корисними якостями.
Прикладами декоративних рослин є: троянда, кактус, аспарагус, фіалка, бегонія, алое та інші.

Про культурні рослини

Через те, що агрокультури вирощуються людиною, вони не мають природних ареалів проживання. Хоча іноді такі рослини можуть зустрічатися і в природі, але вони є дикими, як правило, що не заважає використовувати їх в тих же цілях, що і культурні.

Багато видів культурних рослин схрещуються з іншими. Люди постійно експериментують, намагаючись домогтися кращого врожаю, стійкості рослин до хвороб або поганим кліматичних умов. І досить часто людям вдається досягти бажаного, завдяки чому ми бачимо на своїх столах такі смачні продукти рослинного походження.

Посилання на основну публікацію