Кожна рослина не тільки росте, а й розвивається, тобто змінюється залежно від віку. У міру зростання та розвитку на її пагонах утворюються квітки, а з них – плоди та насіння.
Квітки, плоди та насіння називають органами розмноження рослини, або генеративних органів (від лат. «генеро» – народжую, виробляю).
Рослини, що цвітуть хоча б раз у житті, називають квітковими, або покритонасінних. Назва покритонасінних рослин пов’язано з тим, що насіння знаходяться всередині плоду (покриті їм).
Квітки, плоди та насіння різноманітні за величиною, формою, забарвленням та іншими ознаками.
У маку, наприклад, квітки:
- великі;
- червоні;
- жовті або блакитні;
- одиночні;
- без запаху.
Плоди у маку – сухі, бурі коробочки, що містять дуже багато дрібних насіння.
У черемхи квітки – дрібні, білі, зібрані у великі групи, мають сильний запах. Плоди у черемхи – соковиті, темно-сині, округлі, з одним насінням всередині.