Функції товстого кишечника

Заключне травлення відбувається в товстому кишечнику. Його залізисті клітини виділяють невелику кількість лужного соку, з рН = 8,0-9,0. Сік складається з рідкої частини і слизових грудочок.

Рідка частина включає 99% води і 1% сухого залишку.

До його складу входять:

  • Мінеральні речовини – катіони натрію, калію, кальцію, гідрокарбонат-, фосфат-, сульфат аніону, аніони хлору;
  • Прості органічні речовини – продукти білкового обміну;
  • Ферменти. Пептідази, ліпази, карбогідрази, нуклеази, фосфатази. Вони також є продуктом ентероцитів. Проте їх в 10 разів менше, ніж в тонкому кишечнику. Значення цих ферментів в нормі невелика, але при порушенні секреторної функції тонкого кишечника їх вироблення може значно збільшуватися;
  • Муцин. Утворюється в залізистих клітинах.

Регуляція секреції рідкої частини соку здійснюється інтрамуральними нервовими сплетеннями і гуморальними факторами.

У новонароджених товстий кишечник стерильний. Протягом перших місяців життя він заселяється непатогенною облігатною мікрофлорою. 90% з них:

  • біфідобактерії;
  • кишкова паличка;
  • коки.

Функції товстого кишечника

  • У кишечнику відбувається формування калових мас. У сліпу кишку щодня надходить 300-500 мл хімусу. За рахунок реабсорбції води та електролітів він концентрується. Калові маси в основному складаються з клітковини, а 30% складають бактерії. Крім того вони містять мінеральні речовини, продукти розкладання жовчних пігментів, слиз;
  • Видільна функція. Через товстий кишечник виводяться не перетравлені залишки, в основному клітковина. Крім того, через нього виділяється сечовина, сечова кислота, креатинін. Якщо ж в кишечник надходять не переварені жири, то вони виводяться з калом (стеаторрея);
  • Заключне травлення. Воно відбувається під дією ферментів, що надійшли з тонкого кишечника, а також ферментів соку товстого. Але так як тут химус бідний харчовими речовинами, то цей процес в нормі не має великого значення. Особливу роль відіграє кишкова мікрофлора. Білки піддаються гнилостному розкладанню і утворюються токсини: індол, фенол, скатол. Ними утворюються і біологічно активні речовини – гістамін, тирамін, а також водень, метан, сірководень. Мікроорганізми розщеплюють 5-10% клітковини до глюкози. Вони ж забезпечують зброджування вуглеводів до молочної, оцтової кислоти і алкоголю;
  • Синтез вітамінів. Мікрофлора кишечника синтезує вітамін В6, В12, К, Е;
  • Захисна функція. Облігатна мікрофлора кишечника пригнічує розвиток патогенної. Виділювані нею кислі продукти гальмують процеси гниття. Вона ж стимулює неспецифічний імунітет організму.
Посилання на основну публікацію