Фізіологія травного центру

Перші уявлення про будову і функції травного центру були узагальнені Павловим в 1911 р За сучасними уявленнямихарчової центр – це сукупність нейронів, розташованих на різних рівнях ЦНС, основна функція яких полягає в регуляції діяльності системи травлення та забезпеченні адаптації до потреб організму . В даний час виділені наступне рівні:
1) спинальний;
2) бульбарний;
3) гипоталамический;
4) корковий.
Спинальний компонент утворений нервовими клітинами бічних рогів спинного мозку, що забезпечують іннервацію всього шлунково-кишкового тракту і травних залоз. Самостійного значення не має і підпорядковується імпульсам з верхніх відділів.
Бульбарний рівень представлений нейронами ретикулярної формації довгастого мозку, які входять до складу ядер трійчастого, лицьового, язикоглоткового, блукаючого і під’язикового нервів. Сукупність цих ядер і утворює комплексний харчової центр довгастого мозку, який регулює секреторну, моторну і всмоктувальну функцію всього шлунково-кишкового тракту.
Ядра гіпоталамуса забезпечують певні форми харчової поведінки. Так, наприклад, латеральні ядра складають центр голоду або харчування. При подразненні нейронів виникає булемия – обжерливість, а при їх руйнуванні тварина гине від нестачі поживних речовин. Вентромедіального ядра утворюють центр насичення. При їх активації тварина відмовляється від їжі, і навпаки. Періфорнікальние ядра відносяться до центру спраги (при їх подразненні тварина постійно вимагає воду). Значення цього відділу полягає в забезпеченні різних форм харчової поведінки.
Кірковий рівень представлений нейронами, що входять до складу мозкового відділу смакової і нюхової сенсорних систем. Крім цього, виявлено окремі точкові вогнища в лобових долях кори великих півкуль, які беруть участь у регуляції процесах травлення. За принципом умовного рефлексу досягається більш досконале пристосування організму до умов існування.

Посилання на основну публікацію