Доповідь на тему “Гриби-паразити”

У царстві грибів чимало їстівних і корисних представників, але багато і паразитів. Вони шкодять рослинам, викликають захворювання у тварин і людей, провокують псування продуктів. Звичайні гриби добувають поживні речовини з перегною і рослинних залишків, паразити харчуються живою субстанцією.

Деякі гриби-паразити видно неозброєним оком. Наприклад, трутовики, що поселяються на деревах. Іноді вони виростають більше метра і важать при цьому кілька кілограм. Спори цих паразитуючих організмів проникають в тріщини, що з’являються в корі дерев. Розростаючись, трутовик руйнує деревину, викликає утворення дупла в стовбурі. Через це дерево з часом може загинути.

Багато захворювань садових і городніх рослин викликають гриби-шкідники. До таких відносять фітофтори, через яку гниють бульби картоплі і пропадає урожай. Борошниста роса покриває білим нальотом листя і плоди агрусу, малини та інших ягід. Іржаві плями на листі, що викликають загибель рослин – результат життєдіяльності грибів-шкідників.

Величезні збитки зерновим культурам приносять такі гриби-паразити як ріжки і головня. Спори головешки поселяються на кукурудзі, ячмені, пшениці. Вони розростаються і повністю руйнують зерна рослин, через це ті перетворюються в пил і зернові стоять, як обвуглені головешки. Захворювання дуже заразне, адже суперечка гриба утворюються мільйони, вони здатні перезимувати разом з рослинними залишками.

Ріжки – ще один поширений шкідник зернових полів. Зернівки стають схожими на ріжки чорного з фіолетовим відливом кольору. Якщо ріжки разом з ураженим зерном потрапить на виробництво борошна, а потім в хліб або іншу їжу, це призведе до серйозного отруєння у людини.

Шкодить людині і цвіль, що мешкає у вологих і сирих місцях. Вона викликає псування різних продуктів харчування (хліба, варення, консервації і т.д.).

Тварини і людина страждають від стригучого лишаю, що вражає шкіру і викликає сильний свербіж. Це дуже заразне захворювання. Грибкова інфекція викликає появу лупи (себорею). Нерідко паразитує грибок оселяється на нігтях і стопах.

Для боротьби з грибами-паразитами в сільському господарстві використовують спеціальні хімічні препарати, які називають фунгіцидами. Незважаючи на яку завдають шкоди, гриби-паразити можуть приносити і користь. Так в ріжку містяться речовини, з яких можна робити ліки для серцево-судинної і нервової системи. Один з трутовиків – чага, що поселяється на березах, давно використовується в народній медицині.

Посилання на основну публікацію