Доповідь “Їстівні гриби”

Гриби належать до групи живих істот. Вони не відносяться не до класу тварин, ні до класу рослин. Гриби мають дуже цікаву структуру будови. У них є капелюшок і ніжка. Це тільки частина гриба, яка росте на поверхні землі.

Також гриб має і підземне будова – це грибниця. Грибниця складається з білих ниток це коріння грибниця. Ці корені можуть поширяться в землі на великі відстань, до кілька кілометрів. На такий грибниці виростає велика кількість грибів. Ростуть гриби сімейка.

Розрізняються їстівні та отруйні гриби. Тому перш, ніж збирати гриби в лісі, необхідно вміти розрізняти гриби. Бо якщо вжити в їжу отруйний гриб в пишу можна серйозно отруїтися, або навіть померти.

Також якщо гриб їстівний, але був зібраний у дороги, або в небезпечному помсти поблизу фабрик або хімічних заводів, може стати отруйним. Так як гриби мають властивість вбирати всі шкідливі речовини як губка. Тому збирати потрібно намагатися збирати гриби тільки в безпечному місці.

Гриби застосовують в їжу. З ними готують різноманітні страви. Гриби маринують, солять, сушать. Такі гриби, як печериця можна в їжу вживати в сирому вигляді. Як не дивно, але гриби є скрізь. .

Спеціальну роль в біосфері нашої планети відводиться грибам. Різниться безліч їстівних грибів. Багато гриби ростуть в лісах, а є гриби які вирощують люди в домашніх умовах, а також на спеціальних фермах. До їстівних грибів відносяться: білий гриб, лисичка, рижик, сироїжка, печериця та багато інших.

Незвичайною популярність мають всім нам відомі гриби це глива та печериця. Ці гриби вирощують у великих кількостях на спеціальних фермах. Такі гриби експортуються і в інші країни. Дуже дорогим серед їстівних грибів є трюфель. Таких грибів існує кілька видів. Вони вважаються вишуканим делікатесом.

Посилання на основну публікацію