Кейтеринг – що це таке?

Кейтеринг (наголос на першому «е») це доставка їжі на заходи (весілля, конференції, з’їзди та інша) і роздача цієї самої їжі гостям та учасникам. Англійське слово catering власне і означає «доставка їжі». Фірма, організуюча кейтеринг, має свою кухню, де готуються великі обсяги жратви, а також вантажівка, на якому ця їжа доставляється до місця поїдання. Після прибуття на місце їжа поміщається в спеціальні каструлі, підтримуючі потрібну температуру, і пропонується гостям тусовки.

Посилання на основну публікацію