✅Гурме – що це таке?

Гурме (наголос на «е») – це людина, що розбирається в кулінарії та розуміється на вишуканих стравах. Тобто, по-українськи кажучи, гурме – це  «цінитель високої кухні»:

  • трюфелів;
  • дорогих вин;
  • спаржі і ананасів у шампанському.

Гурме не слід плутати з гурманом, який, на відміну від гурме, любить багато і ситно поїсти без особливих вишукувань.

Французькі слова «gourmet» і «gourmand» хоча і є однокорінними, позначають зовсім різні поняття. Так що бути гурманом це не завжди позитивна якість, а ось цінувати кухню гурме – анітрохи не моветон.

Посилання на основну публікацію