Доповідь про корову

Однією з найперших тварин, яку приручила людина, стала корова. З первісних часів і вже 8,5 тисячі років вона постійно живе поруч з людьми, забезпечуючи їх важливим продуктом харчування – молоком. З молока готують безліч різних корисних і смачних речей. Існує безліч страв, у складі яких використовується молоко або молочні продукти.

Повідомлення про корову

Корова з наукової точки зору

Це теплокровна істота тваринного світу. Її тіло має постійну температуру, вище, ніж у навколишнього її середовища.
Корова відноситься до класу ссавців. Це ті тварини, які вигодовують своїх дитинчат за допомогою молока.
Це тварина з загону парнокопитних, при ходьбі вона спирається на два середніх несросшихся пальця і ​​має розділені копита.
Тварини підряду жуйних, до яких відноситься і корова, мають особливість травної системи – їх шлунки складаються з декількох відділів і корм пережовується ними двічі.
Вона відноситься до сімейства парнокопитних – її роги як ковпачки одягнені на кістяне підставу, і всередині мають форму вузького келиха.
У тваринництві цей вид тваринного називають великою рогатою худобою, скорочено ВРХ.

коров’яча сім’я

У домашньої корови в дикій природі є багато родичів. Це тури, зебу, бізони, яки, різні види антилоп. У багатьох зоопарках світу можна побачити самих різних представників цієї великої родини.

На фермах, під наглядом людей, розлучаються різноманітні породи свійських корів.

господарське значення

Існує два основних напрямки, в яких відбувається розведення цих тварин. Це м’ясне і молочне скотарство. На стику цих двох виникає змішане – м’ясо-молочне використання.

Корови молочних порід виводилися для того, щоб давати якомога більше цього корисного продукту. Одна хороша корова може дати в день кілька відер молока.

М’ясна худоба був виведений, щоб забезпечити людину якісним м’ясом. Бики м’ясних порід за вагою можуть зрівнятися з легковою машиною.
Тварини середнього напрямку виростають досить великими, і при цьому молока від них можна отримати не мало.
Продукція скотарства

Від великої рогатої худоби отримують молоко і м’ясо.

Молоко використовується як не перероблена (незбиране), так і для виготовлення різних молочних продуктів.

М’ясо надходить в продаж як свіже, так і у вигляді м’ясної та ковбасної продукції.

Крім цих продуктів, від ВРХ отримують шкури, які після спеціальної обробки використовуються у вигляді шкіри для виробництва величезної кількості різних товарів.

З шкіри роблять взуття, одяг, чохли для меблів і машин, різні дрібні товари і багато іншого.

����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������°����¯�¿�½������³����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½���¯���¿���½����¯�¿�½������·����¯�¿�½������º����¯�¿�½������°...
ПОДІЛИТИСЯ: