Як зберігати врожай в домашніх умовах

За відсутності балкона і лоджії також можна зберегти урожай до самої весни.
У квартирі зберігають гарбуз кабачки, цукіні, патисони, цибулю, часник, томати.
При температурі 18 ° C в оптимальних умовах урожай гарбуза зберігається до 8-ми місяців, кабачків та патисонів – до 4-х місяців. Розташовують ці овочі під ліжком, диваном або на шафі. При цьому плоди не повинні стикатися один з одним, а перебувати на деякій відстані, світло на них не повинен потрапляти, їх перевіряють і оглядають періодично. Добре просушені часник і цибулю складають у тканинні мішки і зберігають на кухні в підвішеному стані. Також нав’язують коси з лука і часнику, кладуть їх у добре провітрюваних кошика, парафінують, в такому стані часник і цибулю можуть зберігатися в будь-якому місці.
Томати разом з плодоніжкою загортають у папір, складають у чисті, застелені в 2 шари паперу, ящики. Томати укладають тільки в 2 шари. Зберігаються вони при температурі 10 ° C протягом 4-х місяців.
Зберігають бульби картоплі до березня в хорошій якості в тришарових мішках з лутрасила, змішують з листям м’яти з розрахунку 5 г м’яти на 1 кг картоплі. Ставлять ці мішки біля вхідних дверей.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Пастернак