На що впливає азот при вирощуванні овочів

Саме завдяки азоту культури розвиваються, крупнеют, стають сильними. Він особливо необхідний на стадії зростання, щоб надалі у рослини були сили для утворення плодів.
При нестачі азоту рослина погано розвивається, листя стають блідими, а в більш важких випадках весь втечу жовтіє, листя опадає, зав’язі плодів можуть обсипатися, а встигли сформуватися плоди виростають дрібними.
При надлишку азоту рослини виростають дуже великими, з темно-зеленим листям, основна енергія йде на зелень, у зв’язку з чим плоди можуть дозрівати повільно.
Крім того, такі рослини сильніше схильні до заморозків.
Передозування саме азотними добривами може бути небезпечна через відкладення нітратів у плодах, які стає небезпечно вживати в їжу.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Теплиця Міттлайдера