Кропива

У кропиві міститься велика кількість вітамінів. У листі міститься 200 – 400 мл вітаміну С, а також вітаміни групи В.
У 30 г кропиви стільки вітамінів А і С, що їх кількості вистачає для забезпечення добової потреби людини. У її листі знайдено до 40 мг заліза, 1,3 мг міді, 8,2 мг марганцю, бору, титану.
У медицині використовують сік кропиви як кровоспинний засіб.
Також вважається, що кропива допомагає при застуді та ревматизмі.
У їжу використовують молоду весняну кропиву для приготування салатів, супів, щей, як окремо, так і в суміші трав

ПОДІЛИТИСЯ: