Гарбуз звичайний

Однорічна трав’яниста рослина з потужною кореневою системою. Стебла сланкі, борознисті, з гранованими гілками, довжиною від 2 до 10 м. Листя великі, чергові, черешкові, серцеподібні, як і стебла покриті короткими шиповидними жорсткими волосками. При підставі листів є закручені вусики.

Генеративні органи.

Квітки одностатеві, близько 10 см в діаметрі, розташовані по одному в пазухах листків. Чашечка пятілопастная, колокольчатая. Віночок також пятілопастний, ворончато-дзвонові. забарвлений в оранжево-жовтий колір. Плід ( “тиквіна”) кулястий або довгастий, 15-40 см в діаметрі, многосемянной. Насіння плоско-еліптичні, покриті двома оболонками – зовнішньої дерев’янистої і внутрішньої – пленчатой зеленувато-сірою. Цвіте в червні-липні, плоди дозрівають в серпні-вересні.

Поширення гарбуза.

У дикому стані невідома. Походить з південних штатів США і Мексики. У країнах колишнього СРСР обробляється як польова культура в степовій зоні і городня – всюди.

Використовувані частини.

З лікарською метою використовують насіння і м’якоть плодів. Заготовляють зрілі плоди.

Хімічний склад гарбуза звичайного.

У насінні гарбуза містяться до 45% жирної олії, представленого гліцеридами лінолевої, олеїнової, пальмітинової і стеаринової кислот; фітостерини, ферменти, сліди ефірних масел, фітин, цукру, органічні кислоти, вітаміни С, В, каротиноїди і смолисті речовини. В зеленувато-сірою оболонці насіння міститься гетерозидів пепорезін, з яким іноді зв’язується противоглистную активність насіння.

Фармакологічні властивості і застосування.

Насіння гарбуза мають виражену протиглистове дію. Вони ефективні, головним чином, проти стрічкових глистів (свинячого, бичачого та карликового ціп’яків, широкого лентеца). Вважають, що активний початок знаходиться переважно в пленчатой зеленувато-сірою оболонці всередині гарбузового насіння. Застосовувати цей засіб рекомендується ослабленим хворим, вагітним жінкам і дітям до двох-трьох років, а також у всіх інших випадках, коли призначення більш активних синтетичних протиглистових препаратів небажано.

Лікарські форми.

Свіжі, очищені від зовнішньої лушпиння і стерті в кашку насіння (80-200 штук) гарбуза розмішати з рівною кількістю молока і прийняти в кілька порцій. Через годину випити столову ложку касторової олії. Насіння можна і не подрібнювати, а з’їсти їх, добре розжувати.
Допускається використання і сухого насіння. У цьому випадку їх слід очистити від зовнішньої лушпиння, зберігши внутрішню зеленувато-сіру оболонку. Потім відважити 300 г сировини, розтерти його в ступці і далі розмішати, додаючи по краплях 50-60 мл води. Цю дозу слід прийняти натщесерце протягом години. Смак мікстури можна поліпшити за допомогою варення або меду. Через три години рекомендується прийняти 15-30 г сульфату магнію, а ще через годину зробити очисну клізму. Наведені в цьому рецепті дози розраховані на дорослих, дітям їх слід зменшити: у віці 3-4 років – 75 м 5-6 років – 100 г. 8-10 років – 150 г. 10-15 років – 200-250 г.
Існує і третій спосіб призначення насіння гарбуза. У цьому випадку їх подрібнюють разом зі шкіркою в м’ясорубці або ступці, заливають подвійною кількістю води і випаровують протягом двох годин на водяній бані, не довівши до кипіння. Профільтрований і очищений від поверхневої масляної плівки відвар приймають натщесерце протягом 20-30 хвилин. Сольове проносне призначають через дві години після прийому відвару. Доза для дорослих – 500 г неочищених насіння, дітей до 10 років – 300, 5-7 років – 200, 5 років – 100 150 м

Посилання на основну публікацію