Корисні продукти для вагітної

У повсякденний раціон вагітної жінки обов’язково включають продукти, які є джерелом повноцінного білка: молоко, кисломолочні напої, сир, сир, м’ясо, птицю, рибу, яйця.
• Молоко та молочні продукти – важливий постачальник кальцію і фосфору, необхідних для формування кісткової системи майбутньої дитини.
• З мінеральних речовин обов’язково надходження підвищеної кількості двовалентного заліза, що є складовою частиною гемоглобіну і необхідного для забезпечення кровотворення плода. Головні постачальники такого заліза – червоне м’ясо, печінка, яєчний жовток. Краще їсти ці продукти у поєднанні зі свіжими овочами.
• Щодня на столі вагітної жінки має бути достатньо овочів і фруктів по сезону. Вони будуть забезпечувати збільшену потребу її організму у вітамінах. У зимовий і весняний час можна використовувати свіжозаморожені фрукти і овочі.
• В якості джерел вітамінів групи В корисні хліб з борошна грубого помелу, різні крупи, особливо вівсяна і гречана.
Продукти, які повинні щодня бути присутніми у вашому раціоні:
Молоко (0,5-1 л). Частина об’єму можна замінити молочними продуктами: сиром, сиром, кефіром, йогуртом.
Пісне м’ясо або риба 3-4 порції (по 60-90 грамів кожна). Альтернативою м’ясу може стати курятина, 2 яйця або 60 грамів сиру.
Яйця (одне на день).
Свіжі або варені овочі і фрукти.
Хліб.
Каші (вівсяна, гречана і ін.) Масло (вершкове і рослинне).
Свіжі або тушковані овочі і фрукти.
Відвар шипшини (1-2 склянки). Значення аскорбінової кислоти (вітаміну С) для противірусного захисту так велике, що її включили практично в усі протигрипозні ліки. Крім таких популярних джерел вітаміну С, як ягоди шипшини і чорної смородини, великим його змістом відрізняються червона плодова горобина, черемша, ківі і всі цитрусові.
• Включайте в свій раціон тільки цілісні продукти – фрукти з шкіркою і зернятками, овочі з лушпинням і бадиллям, цільнозернові продукти, висівки – джерела білків, вуглеводів, мінеральних солей, вітамінів і мікроелементів.
• Не їжте занадто багато м’яса – існує багато інших більш корисних джерел білка як тварини, так і рослинного походження: морепродукти, птиця, яйця, молочні та молочнокислі продукти, гриби, баклажани, горіхи, соя, бобові, гречана крупа, висівки і т. д. М’ясо ж слід вживати в основному пісне і не частіше 1-2 разів на тиждень.

ПОДІЛИТИСЯ: