Чим займається рибна промисловість?

Рибна промисловість – галузь господарства, яка займається виловом і розведенням риби та молюсків, придатних для їжі.

Що таке рибна промисловість?

Лов риби – один з найважливіших в світі промислів. Щорічно виловлюють близько 100 млн тонн риби. Найбільше риби добувають Японія, США, Китай, Норвегія, Індія, Чилі і країни колишнього СРСР. Люди ловлять рибу з незапам’ятних часів, але промисловий лов почався тільки в XV в.

Рибальські зони

Як ні великі океани, але більшу частину риби добувають приблизно в 100 км від суші, на континентальних шельфах. Дуже багаті рибальські зони розташовані на схід від узбережжя Канади, поруч з Ісландією і навколо Японії. Рибу сюди приваблює велика кількість пиши – планктону.

Види промислових риб

Деякі види риб – тріска, палтус, і ін. – живуть у самого дна, їх викликають донними. Інші, в тому числі оселедець, тунець і анчоус, живуть у поверхні моря, це пелагические риби. Для лову кожного виду риб застосовують особливі снасті і методи.

В наші дні вилов риби обмежений міжнародними договорами, тому що неконтрольований вилов може привести до зникнення деяких видів риб.

Рибництво

Рибництвом називають галузь господарства, що займається розведенням риби в природних водоймах, ставках і підводних садках. Сьогодні розводять не тільки рибу типу лосося і форелі, а й молюсків – устриць, мідій, морських гребінців. Спочатку в риборозплідників розводять і вирощують молодь, а потім привозять її в рибні господарства. Рибництво дозволяє підвищити і поліпшити якість рибних запасів без шкоди природі. Близько 10 відсотків надходить в продаж риби вирощено в рибних господарствах.

Морські жнива

Великі риболовецькі судна часто обладнані як плавучі рибозаводи. Рибалки лебідкою піднімають мережу на борт, сортують улов, чистять і потрошать, а потім поміщають в ящики з льодом і відправляють в трюм-холодильник. Іноді рибальські судна далекого плавання проводять в море по кілька місяців.

ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Що таке сюрреалізм?