✅Чим відрізняється кислота від лугу

Луги – це їдкі, тверді і легкорозчинні основи. Кислоти, як правило, кислі рідини.

Що таке кислота

Кислоти – складні речовини, що включають до складу атоми водню і кислотні залишки.

Що таке луги

Луги – складні речовини, у складі яких є гідроксильні групи і лужні метали.

Порівняння кислоти і лугу

У чому різниця між кислотою і лугом? Луги і кислоти – антиподи. Кислоти створюють кисле середовище, а луги – лужну. Вони вступають в реакцію нейтралізації, в результаті якої утворюється вода, а pH середу з кислої і лужної перетвориться в нейтральну.

Для кислот характерний кислий смак, а для лугів – мілкість. Кислоти, розчиняючись у воді, утворюють іони водню, які визначають їх властивості. Усі кислоти мають схожий поведінкою, вступаючи в хімічні реакції.

Луги при розчиненні утворюють гідроксид-іони, які наділяють їх характерними властивостями. Луги притягують з кислот іони водню. У лугів є характерні ознаки, які проявляються в ході хімічних реакцій.

Силу лугів і кислот визначають показником pH. Розчини з pH менше 7 – кислоти, а з pH більше 7 – лугу. Луги і кислоти розрізняють за допомогою індикаторів – речовин, що змінюють колір при зіткненні з ними. Наприклад, лакмус синіє в лугах і червоніє в кислотах.

Для більшої достовірності досліду до лугів доливають другий індикатор – безбарвний фенолфталеїн. Він забарвлює лугу в характерний малиновий колір, а з кислотами залишається в незмінному вигляді. Традиційно лугу визначають саме фенолфталеїном.

У домашніх умовах кислоту і луг розпізнають, вдаючись до простого досліду. До харчової соди доливають рідини і спостерігають за реакцією. Якщо реакція супроводжується бурхливим виділенням бульбашок газу, значить, в склянці знаходиться кислота. Луг ж з содою, яка за своєю природою та ж луг, не вступає в реакцію.

Відмінність кислоти і луги полягає в наступному

  • Кислоти і луги нездатні мирно співіснувати навіть одну секунду, знаходячись у зіткненні. Перемішавшись, вони миттєво починають бурхливий взаємодію. Хімічна реакція з ними супроводжується шипінням і розігрівом і триває до тих пір, поки ці затяті антагоністи НЕ знищать один одного.
  • Кислотам властиво утворювати кисле середовище, а лугів – лужну.
  • Хіміки відрізняють луг від кислоти з її поведінки з лакмусовим папірцем або фенолфталеїном.
Посилання на основну публікацію