Суміш алкоголю і кофеїну небезпечніша, ніж вважалося

Американцы люблять кофеїн – в каву, в колі, а тепер і в алкогольних напоях.

Але якщо змішувати разом, особливо в великих обсягах, алкоголь і кофеїн, то ця комбінація може виявитися смертельною.

Саме тому токсикологи і лікарі підтримали рішення Управління з контролю за продуктами і ліками (FDA) про заборону продажів таких напоїв, як Four Loko і Joose, які, за оцінками експертів, можна порівняти з двома чашками кави, об’єднаними з чотирма або п’ятьма банками пива.

Чому суміш кофеїну та алкоголю є такий токсичною поки повністю не зрозуміло, але ця комбінація, схоже, нарешті розсудливість питущого значно сильніше, ніж тільки один алкоголь. Це призводить до того, що деякі вчені називають «синдром токсичного підйому». «Серед деяких споживачів частіше має місце поведінку, пов’язану з прийняттям ризику, так як їх сприйняття власних обмежень спотворено», – говорить Стівен Ліпшультц, керівник відділення педіатрії в Медичній Школі Університету Майамі.

Як стимулюючий засіб, кофеїн підбадьорює весь ваш організм, збільшуючи кров’яний тиск і частоту серцебиття, а також, в ряді випадків, викликаючи сильне і нерегулярне серцебиття. Кофеїн призводить до головного болю, тремору, порушення, проблемам з шлунком, і до порушення дихання. Він являє собою еквівалент адреналінового сплеску, каже Ліпшультц.

Алкоголь і кофеїн. На скільки це небезпечно

З іншого боку, алкоголь є депресантом, що уповільнює функціонування мозку, і знижуючим здатності людини до ходьби, розмови і чіткому мисленню. Будучи змішаними разом, ці стимулятор і депресанти не блокують один одного.

«Деякі люди вважають, що кофеїн буде нейтралізувати вплив алкоголю – а це просто не правда», – говорить Гленн Вілан, професор Коледжу Фармацевтики при Університеті Південної Флориди. Замість нейтралізації алкоголю, кофеїн долає природну сонливість, викликану прийомом алкоголю. Він також гальмує відчуття сп’яніння, тому, ті, хто споживає енергетичні напої з алкоголем, досягають сп’яніння, що виходить за звичні для них межі.

Наскільки небезпечною може бути банку енергетичного напою з алкоголем? Більшість виробників розливають цей напій в банки 0.66 л, що містять 260 міліграмів кофеїну і 12% алкоголю. Вплив на питущого залежить від його маси тіла, але підлітки і студенти коледжів – багато з яких мають худорляву статуру в порівнянні з дорослими людьми, і у яких ще не виробилася звичка до алкоголю – цілком можуть випробувати наслідки навіть від однієї банки, кажуть експерти.

Алкоголь і кофеїн. Краще не пити разом

«Одна банка Four Loko у молодої дівчини може підняти рівень алкоголю в крові до 0.15 – це майже вдвічі перевищує встановлену законом межу, – говорить Брюс Голдберг, професор токсикології в Університеті Флориди. – У кого-то це може стати подією, загрозливим для життя, або викликає загрозу для життя ».

Навіть ті, хто може витримати одну банку напою, швидше за все, вип’ють її швидко. Ось чому, каже Вілан, напій Four Loko називають «відключці в банку». «Якщо ви вип’єте 0.66 л Four Loko за годину, то ефект буде схожий з тим, до чого призводить випивання за годину шести банок пива, – каже Вілан. – Але при цьому кофеїн тримає вас в бадьорому стані, і ви продовжуєте пити. Це найгірше з того, що ви можете зробити ».

Учені поки не знають точно, як організм реагує на комбінацію кофеїну і алкоголю, оскільки таку комбінацію – по крайней мере, в кількостях, що пропонуються в енергетичних напоях з алкоголем – занадто небезпечно випробовувати на людях під час наукових експериментів. «Дослідження не проводилися через відсутність безпеки, – говорить Голдберг. – Не існує досліджень, які б вивчали психологічні зміни, що відбуваються в той час, коли хтось споживає енергетичні напої з алкоголем ».

Однак у 2008 році фахівці з Університету Флориди провели дослідження, в якому вони опитали дорослих молодих людей, які покидають бари. Вони виявили, що відвідувачі бару, що повідомляли про те, що вони пили алкоголь, змішаний з енергетичними напоями (близько 6.5 відсотків опитаних людей) були втричі більше інтоксиковану алкоголем у порівнянні з тими, хто споживав тільки алкоголь.

...
ПОДІЛИТИСЯ:

Дивіться також:
Черешня